7月6日(土)
朝のうちはちょっと寒かったんですが 午後になってだんだん晴れてくると同時に 気温も上がってきました。 エゾハルゼミがちょっと日が差すと 夕方でも鳴き出します。 わずかな夏を絶対逃さない、という心意気。 さて、テレビCMでもおなじみの ネスカフェアンバサダーに応募してみたところ ネスカフェバリスタが届きました。 いろんな職場にコーヒーマシンを置いて、 リッチなコーヒータイムを楽しんではいかがですか?という ネスカフェさんのキャンペーンです。 機械はただです。 このコーヒーマシンは、インスタントコーヒーを入れるのです。 香味焙煎60gがついてきました。 コーヒーは泡だって、インスタントなのに本格的です。 そして、カフェラテも出来るのです。 ミルクも泡立つ。 これ、ちょっと面白い。 コーヒーをネスカフェのネットショップで買うのが 条件です。 お試しください。 お話かわって。 今日、遠くからのご常連さんが半年振りに見えて 「コナソラブログを更新してください」と おっしゃった。 そうなんですよ、4月から更新が止まっています。 すみません。 なんだか4月からこっち、ずっと忙しくて。 このねこや食堂日記ブログでも いろいろ告知やらお知らせやらしたい事が たくさんあるのに、書けません。 コナソラブログ、リクエストあったから ちょっとがんばって更新しよう。 有線マウスも買って来たことだし。 #
by eniwasorati
| 2013-07-06 23:15
| ねこや日記
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7月5日(金)
今日は皆さん「寒い寒い」と言いながら ご来店する感じでしたが、窓全開。 だって、夏だから。 それにしても寒いです。 7月なんだけどなあ。 さて。 ねこや食堂物販部の棚は あまり変動がないんですが、 時々新しいものが入ります。 今回は、無印良品のネットストアがセールで、しかも クーポンもある。 思わず買い物をしてしまいました。 大好評の無印良品のクッキー型。 前からあったのとは違う絵柄の型があります。 今あるだけの現品限りですので、お早めに。 バラ売りで、1個200円です。 ねこの付箋紙もありました。 小さいですが、存在感抜群です。 意外と、アニマルな味わいに深いことがある 無印さんでございます。 ネコ、といえば。 新冠太陽のディマシオ美術館で 副館長を務めていたネコのみーちゃんが 今日、急死しました。 それまで一生懸命接客の仕事もして 元気だったんだそうですが、 「気づいた時には外で眠るように」とのことです。 みーちゃんは元々は野良猫だったそうなので いくつなのかわからないのですが、 毎日接客の仕事をがんばっていて、新しいお洋服も 新調したばかりだったのにな… ふと、 うちのコナソラもがんばって日々営業にいそしんでいるんですが いつかは、こんな日もあるだろうな…と 思いました。 や、まだまだ大丈夫ですよ、大丈夫です。 #
by eniwasorati
| 2013-07-05 22:46
| ねこ食物販部
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7月4日(木)雨はあがりました。
時折、晴れ間が見える感じですね。 今日は久しぶりに定休日です 6月13日に休んで、襟裳岬の 無敵食堂さんにラーメン食べに行って以来の お休みです。 なんにもしてません。 主にネット三昧。 撮り貯めた写真をUPしたいんだけど またマウスの調子が悪くて、 なかなか揚げられません。 コナソラブログやタラフクブログにUPしたい 写真がどんどん溜まっていく。 休みなのに、というか、休みだから出来る作業なんだけどな。 マウス買って来ないと。 今週、幸王ログカフェのヤギ、 お母さんとおねいちゃんのダブル出産です。 左手におねいちゃんと、小さい黒い子ヤギ。 右手にお母さんがいます。 お母さんが生んだ子ヤギは2頭。 白い囲いの中の小屋に隠れています。 今度の週末頃には、子ヤギ3頭とも ぴょこぴょこと遊ぶ姿が見られると思います。 幸王ログカフェさんにはソフトクリームもあるので、 外でまったりヤギを見ながら、というのもいいですよ。 で、ねこ食でうどんも食べたり みな〇水産さんで野菜や魚を買ったりもしてね(笑) みな〇水産さんの新鮮野菜、 先日撮った写真です。 根わさび。摩り下ろして使います。 ねこ食では「ごんぼわさびうどん」として、冷たいうどんを 桶にいれてお出ししますよ。 根わさびは冷凍が利くので、使う時には凍ったまま 摩り下ろすといつまでも辛味が抜けません。 キッチンサイドファームのしあわせな卵。 「桜井さんのたまご」でねこ食でもおなじみです。 これでないと、もう他の卵は使えない。 40個で800円です。 10個売りよりもこっちの方がよく売れるんだそうです。 門別の名産、軟白ねぎ。 その中での特に美味しい農家さんのねぎです。 白いところも甘い感じ。 ねこ食では普段、小ねぎを使うんだけど(辛くないから) このねぎならうどんに使えます。 平取のトマト。 これも、ホントに美味しいです。 使い切らなくても、冷蔵庫で日持ちがいいです。 サルサソースにすると、甘みとチリパウダーの辛味が絶妙に美味い。 サルサソースは、1週間くらい持ちますし、ナンにでも使えて 作っておくと便利ですよ。 野菜をみじん切りにして、香辛料調味料と和えるだけです。 静内の名産、ミニトマト。 その中でも特に美味しい農家さんのミニトマトです。 つまむだけで食べられるので、おやつにぴったりですよ。 新ナス。 これがまたみずみずしいナスで。 まだ走りなので、あまり入荷しませんが お見かけの際には必ずお買い求めください。 「後でこよう」なんて思うと、もう売れちゃいます。 味噌いためなどにする時に一緒にどうぞ、と 青南蛮が1本入っているのは、農家さんの心遣いです。 みな〇水産さんにはその時々で入っている野菜が変わりますが どれもハズレなく美味しいです! アイスプラントを先日初めて食べてみたんですが、 不思議な食感にはまりそう。 そういえば、クレソンも普段だったらあまり食べないのに みな〇水産さんで売ってるのは「美味しい」と 思いました。いや、本当に。 これからイカが出てきたら箱で販売するそうですよ。 ねこ食のイカ天うどんも、そのイカが使えると思います。 たのしみ~ 明日からの週末は通常営業、朝7時からです。 みな〇水産さんは9時から。 幸王さんは10時から。 ねこ食の日替わりメニューは、朝に みな〇水産さんのラインナップを見てから決めます。 #
by eniwasorati
| 2013-07-04 13:42
| いろんなお店
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7月3日(水)
朝からすごい東風が吹いています。 午前中には雨になるらしいですが、 まだ空が明るいので、今のうちに窓を開けて 空気を入れ替えているところ。 今日の日替わりはナス天MIXうどん(冷・温)800円です。 美味しいナスが昨日みな〇水産さんに 入荷。 早速買って来てあったんだけど 昨日は冷やし月見うどん野菜たっぷりバージョンでした。 最近、ご常連さんは 「今日の日替わりなに?」とホワイトボードを 確認されるようになりましたね。 ありがたい。 ところで、幸王ログカフェさんのヤギのベンさん一家に 赤ちゃんが生まれました。 お父さん(ベン)お母さん(メリー)、おにいちゃん、おねえちゃんが いますが、そのおねえちゃんの子です。 (子ヤギの父親はベン父ちゃん、という愛憎劇) 昨日から、お母さんも産気づいた模様。 また子ヤギの季節となりました。 あとで、写真撮ってきます。 #
by eniwasorati
| 2013-07-03 08:36
| ねこや日記
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7月1日(月)
今日はよく晴れました。 室内にいるとひんやりですが、窓は全開。 外に出ると、日差しが暑いです。 最近、朝からなんだか忙しくて 朝ごはんを食べ損なうことがしょっちゅうです。 先日は、朝からなんだかつまみぐいしか 出来てなくて、一応食事の用意をして さあ食べよう、と思うとお客様が。 結局、夜までその調子で… ぱっとつまめる物を用意しておこう、と 思いました。 で、ちゃんと朝ごはんを作って食べることもあります。 パンは、マックスバリュのベーカリーのパン。 トーストに乗っかってるのは自家製グスベリジャムです。 基本、キッチンサイドファームの美味しい卵の目玉焼きに 冷蔵庫に残ってたあまり野菜を乗せまくって焼いてますね。 汁物は、フクいぬも食べているチキンスープ(味なし)に 酢としょうゆで味付けしたもの。 こうして写真に撮ると、なんだか すごいゴージャスに見える。 写真マジック。 毎日、こうだといいのに。 さて、今週の予定です。 7月1日(月)~3日(水)は通常営業、朝7時から 7月4日(木)は定休日ですが、営業するかどうか未定。 7月5日(金)からの週末は通常営業の予定です。 7月もがんばります。 よろしくお願いします。 で、ちゃんと朝ごはんを食べる時もあります。 #
by eniwasorati
| 2013-07-01 23:37
| 今日のメニュー
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