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青唐辛子を赤くする

8月26日(月)
すっかり秋の気配の涼しさです。
昨日今日と秋晴れ。
フクいぬは静内川河川敷に散歩に行きました。
雲が秋っぽいです。
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海に散歩に行くと、こちらの空はまだ夏空です。
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そして、庭を見るとですね
アジサイが満開です。
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もう、なんだか季節感よくわかりません。

さて、実家の母ヒロコの畑で出来た唐辛子をもらってきました。
まだ青いのでサルサに使おうと思ったのですが
サルサソースを追加で作るかどうかちょっと迷い中。
寒くなってくるとサルサうどんもなかなか出なくなるのです。
追加…ちょっとだけ作っておくかな~
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で、迷っている間この青唐辛子は日にさらして
赤くなるのを待っています。
赤くなって乾燥したら一冬の間、カレーに使います。
他にもスパイスをいろいろと入れますが、でもこの生の唐辛子を
乾燥したものを刻んで
いれないとどうもピンとこないんです。

ねこやカレー 500円
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このカレーはカレーうどん700円にも使います。
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さて、ねこ営業部のコナソラも元気です。
お天気が良くなったのでコナも外に出ています。
顔がこわいよ
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ソラ夫は相変わらず、コナに理由もなく叩かれています。
気の毒です。
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by eniwasorati | 2019-08-26 20:12 | ねこや日記 | Comments(0)

急に寒くなってきました

8月22日(木)
今日は木曜定休日でした。

昨日あたりからぐっと寒くなってきて、風邪気味の人も
多いみたいです。
私も夏のふとんで寝ていますが、もうそろそろ明け方は寒い。
静内は朝18度、午後20度そこそこの気温となりました。

明日からは通常営業、朝8時から午後3時までです。
お盆過ぎてから寒くなったし、すっかり秋の気持ちになりましたが
まだ8月ですもんね!
お日様が戻ればもうちょっと暖かくなると思います。

フクは毎日浜に散歩に行っています。
今日も雨が降り出す直前に散歩できました。
ご機嫌です。
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真夏にはザブザブ入っていた川も
今はちょっとためらうようになりました。
寒い…
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本格的な秋になる前にまだ暑くなる日もあると
思いますが、ぼちぼち冬の段取りも考えたりしています。
薪をどうするかとか、冬タイヤ買わなくちゃとか。
イエローハットのお店の前には「10月1日からタイヤ値上げします!」と
ご親切にのぼり立ててます。
9月中になんとか…


by eniwasorati | 2019-08-22 17:47 | ねこや日記 | Comments(2)

お盆シーズン終了

8月20日(火)
朝のうち小雨でしたが、午前中はやんでいました。
午後からまた降り出しそうな気配です。

お盆シーズンも終了です。
昨日19日(月)までは旅人たちがご来店でしたが
今日はお天気も良くないせいか、ライダーさんたちはみえません。

おかげさまでたくさんのお客様ご来店ありがとうございました!
今年は家族の手伝いがなくワンオペのお盆シーズンで、
さらに夜のコンビニバイトもお盆シフトで6日間連続勤務となり
体力温存と膝の手当てに気をつけながら何とか乗り切りました。
うどんがなくなって早め閉店もありましたが、
今回はわりと長い時間の営業も出来ました。

お盆休み前半に台風10号の影響があって、
お天気があまり良くなかったので客足が少なめだったということも
大きいです。
でも、お天気が回復したらライダーさんやご家族連れも
たくさんご来店で、ありがたかったです。

冷やし月見うどん800円がよく出ました。
さっぱりしたサラダうどんです。
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サルサうどん800円は、カシワ天とうど天がついてお得。
サルサソースをどう食べるかよく聞かれますが、自由です。
皆さんさまざまに召し上がっておられます。
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ねこや定食800円、フク定食1000円もライダーさんに
人気でした。
今、小鉢はいつもの大根ザラメ漬けと夏野菜のラタトゥイユ(冷)です。

さて、台風10号くずれの低気圧で、いやその前の台風からの影響で
海は8月になってからずっと大荒れでしたが
フクは大波で浜に降りられなくても、砂山のほうを歩いたりして
浜散歩に行っておりました。
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お盆休みで浜に人がいる時は遠慮して、誰もいない時だけ歩いています。
8月17日になってやっと青空が!
波もようやく治まりました。
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海に流れる真水の川で水浴びも出来ました。
波が荒いときにはここまで行けないのです。
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何をおもったか浜で仁王立ち
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コナソラもこの夏を乗り切りました。
店内にねこがいる、と知らずにご来店されて
「あらー!」と喜んで
写真を撮る方も多いです。
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コナはだれかれ構わずに肩に乗ったり膝に乗ったりしますが
ソラ夫はけっこう気難しくて、お子様には特に厳しい姿勢を取りますので
あらかじめご注意します。
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ソラ夫は最初は我慢して触らせているのですが、本当は子供さんが苦手なので
そのうちキレて爪を出すことがあるのです。
「このねこはおじいちゃんだから触らないでね」と
言うと、皆さんちゃんと気をつけて下さいます。
ありがとうございます。

玄関前の敷板にソラ夫が転がっている場合もあります。
これがまた保護色で、近づかないと気づかない場合もあるのです。
時々外から「わあ、猫がいた!」と叫ぶお客様の声が聞こえます。
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でも、だいたいその後はなでられてソラ夫満足。
だからいつもここにいるのかな。


by eniwasorati | 2019-08-20 11:32 | ねこや日記 | Comments(0)

お盆終盤です。

8月15日(木)
台風10号は西日本をすっぽり覆う巨大さで、
これから日本海に抜けてから北海道にも接近します。
このルートは、去年の胆振東部地震の前日に
北海道に来た暴風台風と同じルートだそうです。
地震被害に隠れて忘れていましたが、札幌方面では
暴風被害、停電も起きていたんです。

西日本の皆さん、これから台風ルートの近くの皆さん
どうぞお気をつけて。
北海道は16日金曜日から大荒れの予報です。

今日15日はねこや食堂は定休日です。
お盆おかげさまでたくさんのお客様ご来店です。
ありがとうございます!
夜のコンビニバイトもお盆シフトで大変ですが
こちらもがんばっています。

明日16日からは通常営業、朝8時から開店です。
お盆前半はライダーさんチャリダーさんが多かったですが
これからは雨ですし、どうでしょうか。
移動の皆さん、道中お気をつけて。

さて、甥と子供たちがねこ食にやってきました。
コウタ2歳が買ってもらったばかりのトーマスを
コナに貸してくれました。
ちょっとは見てやれよ。
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コナとソラは相変わらずの距離感です。
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フクは、相変わらず浜散歩に行っていますが
ここ10日ばかりは海大荒れで
いつもの浜には降りられません。
砂山のぎりぎり高いところを歩いています。
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波が浜に迫っています。
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フクは波には近づかず。
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これから移動の皆さんも、どうぞ道中お気をつけて。
ねこ食前の国道は、札幌方面から浦河方面へ移動する車が多いです。
荒れる前に帰ってくる方多いでしょうかね。


by eniwasorati | 2019-08-15 13:10 | ねこや日記 | Comments(0)

8月ももう9日!

8月9日(金)
あっという間にもう9日です。
8月に入ってブログ更新してなかったことにびっくりしました。

7月末に膝を傷めて、体力温存しながらも
ねこ食営業と夜のコンビニバイトがんばっております。
おかげさまで膝はだいぶ良くなりましたが
ちょっと張り切るとまたグラグラしてしまうので
ほどほどにやっています。

8月になって平日も遠くからのお客様が多くなってきました。
バイクと自転車の旅人も結構こられますよ。
昨日から台風8号くずれの低気圧がやってきて
静内も昨日から雨が降っています。
旅人さんたちもどこかで雨宿りされているでしょう。

そんなわけで8月になってからは平日もうどんが早めに
なくなったりして早め閉店が多くなっております。
これからお盆休みウィークに突入ですが
今年は家族の手伝いがないので完全ワンオペのねこや食堂。
うどんと私の体力がなくなり次第の閉店となります。
大変申し訳ありません、よろしくお願いします。

昨日8日は定休日でしたので、
お盆休みウィークに入ってしまうとなかなか出来ない
じっくり作るものの仕込をしました。
コナねこプリン
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焼きプリン
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チーズケーキ
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カレー
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さて、イヌネコ営業部も元気です。
フクは海に散歩に行っています。
夕方なので拾い昆布は終わっている時間。
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日高線の鉄橋がある方の浜は、昆布浜も近いので
普段はめったに行きません。
この日は時間遅かったし昆布も干してなかったので行ってみました。
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この夏はとても暑くて、静内でも30度近くなりました。
肩まで入れる川があってよかったよ
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コナはだいたい室内にいます。
ねこは涼しいところがわかると言いますが、
コナがいるところが涼しいとは限らない。
むしろ暑い。
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ソラ夫はだいたい外にいます。
こっちもこっちで涼しいところにいるとは限らない。
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コナソラたまたま外です。
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リラックスしているコナに対して、ソラ夫の緊張度MAX
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緊張度が限界を超えたので、ソラ夫が逃げ出しました。
「おれちょっとGEO行ってくるわ」
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ソラ夫いっつもGEOに逃げていくけど
会員証持ってないよね。



by eniwasorati | 2019-08-09 10:37 | ねこや日記 | Comments(0)