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フキを採ってきました

5月23日(木)
21日はかなりの大雨となりまして、深夜には上がりましたが
翌22日の早朝まで相当濃いガスがかかりました。

22日午後からはお天気回復、今日23日は風もなく
本当にいい天気でしたよ!
庭の雑草もすごいことになってますがスズランも咲いています。
ここの土に合うのでしょうか。どんどん増えてます。
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花壇に母が花を植えてくれました。
ソラ夫と花。
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一方コナは室内で「白い巨塔」をチェックしています。
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先週から体調不良だったフクいぬ営業部員も
月曜日に動物病院で診療、抗アレルギー薬と抗生物質を注射、投薬
してもらって翌日からもうかなり良くなりました。
今日はもう絶好調。
浜散歩でも元気に楽しんでおりました。
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波はまだ高いですが、ずっと引いていたので安心安全
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自分が体調不良だったときの記憶はぜんぜんないフク。
体重が標準よりも5kgオーバーなのも記憶にない。
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フクは山さんぽも行ってます。
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今日は山のふちに行ってフキを採ってきました。
湯がいて水につけてあります。
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これは昆布や鰹節、油揚げと一緒に炒め煮にして
定食のおかずにします。
やわらかくてクセになります。おいしい。

クッキー、しばらく在庫切れになっていましたが
また焼きました。
今回はくるみ、ゴマ、オレンジがあります。
一個100円です。
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さて、今週末も通常営業、朝8時から午後3時までです。
お天気はまだしばらく大丈夫みたいです。
遠くの方はドライブで日高いかがでしょう。
子馬、たくさん生まれてますよ~
(牧場にご迷惑がかからないように見学してください。直接触れずに遠くから見守ってね。)


# by eniwasorati | 2019-05-23 17:10 | 今日のメニュー | Comments(0)

フク、体調不良でした

5月20日(月)
ここ数日、とてもいい天気ですが風が強い日が続いています。
気温高めですごしやすいですが、何しろ風がすごい。

今日は特に東風がすごくて、浜は砂嵐状態です。波も高い。

道東道では砂嵐が原因で重大な交通事故も起きました。
明日は北海道太平洋岸は大雨になりそうです。
お天気は今年もいろいろと極端ですね。

さて先週木曜日に狂犬病予防注射を受けたフクいぬ営業部員。
当日は元気で、特に変わった様子もなく散歩も食事も元気に
こなしておりました。
しかし金曜日になると少しずつ元気がなくなってきて、
浜散歩もいつもなら私に関係なくダーっと爆走するのに
私に寄り添うような歩き方。

そして土曜日の朝はへたりこんでしまいました。
車に乗せて、いつもの散歩コースへ。
散歩にはちゃんと行って、小走りもしていました。
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ただ、顔にむくみが出ています。
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土日になりましたし、病院には行かずに様子見。
ご飯も食べるのですが量は少なめ。
朝の散歩はいつもどおり歩きます。
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ソラ夫ともあいさつ。
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昼間はずっと寝ていましたが、お天気がよくて
暖かいのでよかったです。
フクは室内にいれても落ち着かないので
外でひなたぼっこしながら横になっていました。

夕方の散歩で浜に行くと、爆走は出来なかったのですが
行きたいところに行って、砂山も駆け上りました。
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どや顔
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ただやっぱり元気はなく、ジャーキーもあまり食べないですが
日曜日の散歩の時はジャーキーも食べられたし
このまま回復するかな、と思いました。
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しかし、今朝5月20日(月)はまた元気がなくなって
歩くのもしんどそう。
今まではジャーキーは食べなくてもごはんやレトルトパウチフード、
食パンの耳は食べていたのに今朝はとうとうそれらも食べなくなりました。

動物病院に予約を入れて、午後2時半閉店して
通院しました。
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血液検査をしてもらい、熱も測って、
発熱や脱水症状はないことがわかりました。
顔はむくみがあるので、やっぱりワクチンのアレルギー症状が
出ているかも、ということでした。
かゆみなどはないし、少しずつ弱ってきているので
アレルギー症状に、既往症があってそれらが相関して
具合が悪くなっているのかも、ということでした。

普段は本当に丈夫な犬なので、こんなに弱ったのは
昔、浜で何かを拾い食いして起きた腸炎以来。
フクももう8歳で、そろそろ高齢犬のケアが必要とのことです。
なにより、体重が16kgあった…
適正体重は11kgだそうです…
太りすぎ…

抗生物質と抗アレルギー薬を注射してもらったのですが
血液検査の注射もじっとおとなしく出来ました。
これなら次回の狂犬病予防注射も動物病院で静かな環境で
接種してもらった方が安心安全だと思いました。

ソラ夫は尿管結石があるので、詰まったら即病院。
でもコナとフクは元気で病気知らず女子たちなので
今回は体調不良が長く続いて心配でした。
おかげさまでよくなりそうですし、もっとケアを
してやった方がいいこともわかりました。
カリカリを高齢犬用のフードに変えてやらなければ。

鹿肉はヘルシーなのでよいそうです。
フクは夜のメニュー、米飯と鹿肉(加熱)のスープを食べています。
生は消化するのにすい臓に負担がかかり、膵炎を起こす犬もいると
先生がおっしゃっていました。

SNSでは逐一報告していたので、ご心配頂いておりました。
皆さん、ありがとうございます。

さて、今週のねこや食堂は通常営業の予定です。
5月23日(木)は定休日の予定ですが
お天気がよかったら営業するかも知れません。
フクの治療費を稼がなくては!!




# by eniwasorati | 2019-05-20 17:45 | フクいぬ営業部員 | Comments(2)

ひんやりな日が続いてます

5月17日(金)
昨日も今日も朝のうちは冷たい風がふいて
寒いです。
午後になって気温上がってきたんですが、
他の地方ではめっちゃ暑くなっているのに
北海道太平洋岸はいつまでもひんやり。

でも去年のジメジメした低温よりはだいぶいいです。
去年は畑のもの全然だめでしたもんね。

昨日は木曜定休日。
フクの狂犬病予防注射がありました。
最寄の会場は東静内駅。
ちょっと早めに出かけて、駅散歩。
テツのオンナ フクシリーズ撮影しました。
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日高線が休止してもう何年になりますか。
駅の設備もだいぶ錆びてきております。
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いつも浦河に帰るときにはここに立ち寄って散歩しているフク。
この時もまだ注射されるとは知らず、楽しげでした。
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しかし、他のワンちゃんもだんだん集まってきて
不穏な空気を感じて緊張。
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結局今年も車内で窓から先生に注射してもらいました。
以前みたいに首輪抜けして国道に逃げた前科は繰り返さない…

午後からは母と妹が来て、雑草だらけの庭の手入れをしてくれました。
花壇を作り、花の苗を植えました。
フクも手伝いました。
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花壇出来上がり
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さて、エゾヤマザクラはだいたい終わってしまいましたが
あちこちで枝垂桜が盛りになっておりますね。
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フクの朝散歩コースでもきれいです。
遅く咲いているのはソメイヨシノでしょうかね。
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フクばっかりなので、コナの写真もUP
室内でひたなぼっこしております。
毛糸のブランケット
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案の定、ツメがひっかかるお約束
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最近活発に活動していて、なにかをずっとしゃべっております。
ツイッターで「ブリジット・バルドーに似ている」と言われましたw
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一方ソラ夫はいつもどおり外に出ております。
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さて、この頃は冷たいうどんがよく出るようになりました。
一番人気はやっぱりぶっかけ500円と天ぷら各種の組み合わせ。
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単品だと豚しゃぶうどん700円が人気です。
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そろそろ麻婆うどん800円は終了かな~
ぎゅーたまうどん800円はそのまま続行になると思います。
夏のメニューを考えなくては。



# by eniwasorati | 2019-05-17 14:38 | ねこや日記 | Comments(0)

リフレッシュしました

5月14日(火)
静内は晴天続きで、気温も高くてすごしやすいです。

昨日13日(月)は朝8時から営業しましたが
体力的にかなりきつく、ちょうど妹が実家に野菜の苗を飢えに行くと
言うので、急遽臨時休業させて頂きました。
ご来店のお客様には申し訳ありませんでした。

浦河の実家で久しぶりに半日のんびりできたので
体力も少しずつ回復しています。

今日14日と明日15日は朝8時から午後3時までの通常営業、
あさって16日は木曜定休日です。

実家の裏に古いソメイヨシノが植えてあって、もう80年以上の樹齢ですが
今年も満開となりました。
手前は白梅。これも古い木です。
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実家の家庭菜園に野菜を植える母と妹
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実家の庭にウドが芽を出していたので
今年もウド新芽天100円始めました。
肉厚でおいしいですよ!
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弟が中川町からコゴミをたくさん採って来たので
コゴミ天100円もあります。
天ぷら盛り合わせ。
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5月13日(月)フクと早朝に静内温泉の庭園を散歩しました。
温泉定休日で、早朝6時頃の誰もいない時間です。
今ちょうど桜がきれい。
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ニリンソウの群落もきれいです。
これから草刈が入りますが、刈られても毎年きれいに咲いています。
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静内温泉の裏の庭園は長靴必携です。
ほぼ山なのでダニとか虫にもお気をつけください。

いつもの浜散歩もお天気よくて最高です。
GW中はほかに人がいると遠慮しましたが
連休が終わった平日は散歩できるようになりました。
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庭で会うと、フクとソラ夫は挨拶をしています。
コナは室内で寝ていますwww
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GWが終わってもお客様多めで大変ありがたいです。
ひざの調子がいまひとつで、体力が落ちているなあと
今回しみじみ思いました。
夜のコンビニバイトも休まずがんばったので
よくやるな、と自分で呆れてます。
早め閉店となることがまだちょっとあるかと思います。
よろしくお願いします。


# by eniwasorati | 2019-05-14 14:49 | ねこや日記 | Comments(0)

GWたくさんのお客様ご来店ありがとうございました

5月11日(土)
今年のGWはお天気わりとよくて、暖かい日も続き
おかげさまでたくさんのお客様ご来店していただきました。
どうもありがとうございました!

遠くのお客様も、お近くのご常連さんも
みなさんご来店。
桜の季節だけ日高に来られる方も多いので
「また来年来ます」とおっしゃって下さったお客様も
おられますよ。
ぜひまたお越しくださいませ。

4月26日(金)から5月11日(土)まで2週間休まずがんばりました!
営業時間は朝8時から開始、早め閉店が続いて入れなかったお客様も
おられます。もうしわけありませんでした。

今日11日もお昼12時で終了となりました。
今日は品切れではなくて、足の状態がちょっとしんどくなりまして
ゆっくりして回復に努めました。
明日12日(日)も朝8時から営業開始です。
足の状態次第ではまた早め閉店となるかもしれません。
よろしくお願いします。

さて、9日の木曜日も営業しましたが
夕方にフクとちょっとドライブして、二十間道路の手前の
エントランス広場に行きました。
ここは桜まつり開催中はペット立ち入り禁止ですが
まつりも終わったので散歩しました。

エゾヤマザクラはもう散っていましたが、千島桜や
ソメイヨシノはまだ満開でしたよ。
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エントランス広場には静内界隈ゆかりの名馬たちのメモリアルパークも
あります。
功労馬を顕彰する石碑がたくさんありますよ。
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名馬の石碑はお墓ではないのですが、お水やお花が供えてありました。
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テスコボーイの銅像とフク
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二十間道路の桜並木はもうすっかり葉桜、花は散っていましたが
まだまだ観光客さんたちも多かった。

普段、フクが散歩しているところも桜が咲きだしました。
ここは二十間道路よりも寒いので、今が満開です。
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浜も、GW中はいろんな人が遊んでいるので
フクは散歩を遠慮していました。
今はもう誰もいない時があるので、爆走できます。
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フクの写真ばっかりですが、コナソラも元気ですよ!
ソラ夫は外に出て草を食べています。
春サラダ。
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コナは相変わらずこんな感じで。
なんかこわい。
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そろそろふきのとう天終了です。
行者にんにくも終わりかな~
アスパラはまだみな〇さんで販売中なので、アスパラ天もいけます。
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弟が中川町からコゴミをたくさん採ってきてくれたので
コゴミ天をやります。
こちらもぜひ!



# by eniwasorati | 2019-05-11 14:57 | ねこや日記 | Comments(0)

静内の桜、ぼちぼち咲いてます

5月1日(水)
令和元年となりました。

パソコンで変換できない…覚えてもらわないと…

平成になった時とは違って、とても自由で明るい代替わりです。
みんなが感謝と期待と平和を感じている。
決して 問題のないいい社会ではないけど、この明るさは
平和がもたらしているものですね。

お客様に令和まんじゅうを頂きました。
ありがとうございます!
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27日から始まった連休、すでに5日目となりました。
おかげさまでねこや食堂にもたくさんのお客様ご来店です。
ありがとうございます!

朝は8時から営業開始しています。
8時前からご来店のお客様もおられます。

「今年も来ました」「また来年」とおっしゃるお客様も
けっこうおられますよ。
ぜひまたお越しくださいませ。

さて、早め閉店の場合はお知らせします、と言っておきながら
なかなかネットを開く時間がありません。
27日から午後2時頃の閉店(お客様はおられますがのれんを下げております)
が続いておりまして、本日1日はお昼12時半にて終了しました。

ご連絡遅くてすみません。

明日からも朝8時からの営業開始、うどんがなくなりましたら
早めの終了となります。
電話0146-44-8030までご連絡ください。
(閉店後は電話に出ない場合があります)



# by eniwasorati | 2019-05-01 14:22 | ねこや日記 | Comments(2)

GW10連休開始ですね

4月28日(日)
おとといの夜中にみぞれが降って、昨日も大変寒かった静内です。
今朝は朝から気温上昇で、大変暖かい。
桜もこの暖気なら一気に咲くのでは、と思いますが
今はまだつぼみです。

ねこや食堂は連休中も朝8時から営業開始しています。
5月2日と9日の木曜日も営業予定。
5月7日(火)のみお昼からの営業になるかもしれません。
未定です。

今日28日(日)朝8時前からお客様ご来店です。
ありがとうございます!
午後2時にてうどん品切れ終了となりました。

明日も朝8時からやってます。
よろしくお願いします!
写真はいつも散歩している山。
ミズバショウとヤチブキとフク。
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コナソラいつもどおりの距離感。
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みな〇さんではホッキ貝やお魚もありますよ~
行者にんにくもまだあります。
ねこ食では天ぷらでお出ししています。100円。
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# by eniwasorati | 2019-04-28 14:14 | ねこや日記 | Comments(0)

静内 ねこや食堂の場所 2019

4月25日(木)
夜明け前に雨が降りましたが、日中は大変いい天気でした。
写真は午後のフク浜散歩。
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今日は定休日でしたが連休に向けていろいろと仕込みしました。
だし、かえし、カレー、クッキー、チーズケーキ2個、焼きプリンなど
昨日今日といろいろ作りました!
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さて、明日からGWの営業予定です 
4月26日(金)朝8時から営業、午後3時まで
4月27日(土)朝8時から営業、午後3時まで
4月28日(日)朝8時から営業、午後3時まで
4月29日(月)朝8時から営業、午後3時まで
4月30日(火)朝8時から営業、午後3時まで
5月 1日(水)朝8時から営業、午後3時まで
5月 2日(木)朝8時から営業、午後3時まで
5月 3日(金)朝8時から営業、午後3時まで
5月 4日(土)朝8時から営業、午後3時まで
5月 5日(日)朝8時から営業、午後3時まで
5月 6日(月)朝8時から営業、午後3時まで
5月 7日(火)朝8時から営業、午後3時まで
5月 8日(水)朝8時から営業、午後3時まで
5月 9日(木)朝8時から営業、午後2時まで
と、休まず営業の予定ですが、力尽きたらどこかで臨時休業となるかもしれません。

また、午後3時までの営業時間ですが、各日うどんがなくなりましたら早めに終了となります。
早いときには午前11時にて終了という場合もございます。
ご了承ください。

さて、毎年恒例となっております「ねこや食堂の場所 2019」
国道沿いにあるのに国道からは見えづらく、カーナビにもひっかからない店「ねこや食堂」
最近のカーナビは大丈夫みたいですが、電話番号検索だと以前の電話番号持ち主の住所で
表示されるため自衛隊静内駐屯地の奥にある「浦和生活館」付近に案内されますが
それは間違いです。
電話0146-44-8030 ねこや食堂までお問い合わせください。
(閉店後は電話に出ない場合があります)
グーグル検索ならOKです。国道沿いなので、グーグル不具合でもたぶん大丈夫。

店の正面はこんなですが、国道からは見えづらいです。
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札幌方面からお越しの方は
国道235号線、静内市街から東へ7kmほど。
静内温泉への曲がり角の手前1kmです。
大きなログハウス「幸王ログカフェ」さんがまず見えます。
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幸王さんの隣に数軒建物が見えます。
この「産地直売」看板が見えたらすぐ左に広い駐車場に入ります。
(幸王さんの駐車場に入らないようご注意)
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車が駐車している場合があります。事故などにお気をつけて。
この先にも駐車場への入り口があるので、混んでいたらそちら側から入ってください。
みな〇水産さんの前や、e-おうまさんの前に駐車できます。
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ねこや食堂への矢印看板があります。(こちら側からしか見えません)
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「髪伸びてますよ」の看板が目印。通り過ぎたら行き過ぎです。お戻りください。
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帯広方面からお越しの方は
国道236号で天馬街道を越えてください。新ひだか町静内市街方向(西)へ進みます。
東静内自衛隊駐屯地を過ぎると右側に「静内温泉」への看板がありますが
そのまま直進1kmほどで国道235号線沿いにねこや食堂があります。
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「髪のびてますよ」の看板が目印です。
ねこや食堂の電光看板(小さい)とみな〇さんののぼりがたくさん見えます。
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みな〇さんの前やe-おうまさんの前などに車を駐車できます。
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eーおうまさんの建物の横にねこや食堂の赤い看板があります。
この奥にある赤い建物がねこや食堂です。
フクは普段つないであるのでご安心ください。
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交通アクセスについて
上記の説明は自家用車にてご来店される方に向けてですが
徒歩や自転車の方もご参考になるかと思います。

静内市街からは7kmほどあります。公共の乗り物は路線バスのみです。
JR日高線は高波被害のため運休が続いています。
列車代行バスがJRのダイヤと路線に沿って運行していますが
ねこや食堂に一番最寄のバス停には止まりません。
(静内駅の次は東静内駅前に停車します)
路線バスには静内駅で「浦河老人ホーム行き」の道南バスに乗り換えです。
道南バスは静内側からだと「浦河老人ホーム前行き」浦河側からだと「静内駅行き」
最寄のバス停は幸王ログカフェさんの前にある「有勢内 うせない」バス停です。
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一日の本数はこれだけです。
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反対側も同じくらいです。
詳しい時間は道南バスで検索お願いします。

静内温泉には宿泊施設がありません。入湯のみ。
静内温泉の森キャンプ場は現在休止中です。
ツーリングの方などは静内あさり浜近くに休憩所があります。

また、ちょっと遠いですが新冠の道の駅や三石の道の駅で車内泊の方も結構おられます。

静内さくらまつり会場の二十間道路はここから20kmほど離れています。
市街地を通ると大渋滞に巻き込まれるおそれがあります。
早朝がおすすめです。
早いうちに見物を済ませて、ねこや食堂で朝うどんみな〇さんでお買い物、
というルートがいいですよ~

浦河のアエルの桜並木まで足を伸ばすという手もあります。

静内さくらまつりはペット禁止です。
わんちゃんなどを連れて行かれると、途中でトイレタイムで
車から降ろす場所もありませんし、何より渋滞に巻き込まれる恐れがあります。
犬同伴は避けたほうがよろしいです。

どうか楽しいドライブとなりますように!

# by eniwasorati | 2019-04-25 20:28 | ねこや食堂の場所 | Comments(0)

遠い親戚がご来店されました

4月22日(月)
晴天が続いています。
朝晩はまだ寒くて、特に朝は薪ストーブを焚いていますが
日中はかなり暖かくなりました。
珍しくコナが外に出ています。
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ソラ夫はいつもどおり外をうろうろしています。
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さて、静内二十間道路の桜並木が有名ですが
観測木が静内にはないので開花予想はテレビでは放送されません。
だいたい札幌が開花したらその3日後には静内も開花する感じです。
札幌の開花予想はちょっと早まって4月26日くらいになったので
静内の桜も平成最後くらいには咲いてきそうですよ。
新ひだか町のHPに「エゾヤマザクラの声」というページがあって
こちらでは桜並木の最新の様子を写真で見ることができます。

ねこや食堂はGW中も営業しています。
木曜定休日も営業するかも知れません。
近くなりましたらまたお知らせしますね。

連休中も朝8時から営業開始です。
うどんがなくなりましたら営業終了、毎年早いときは
お昼前に終わってしまう場合もあります。
電話0146-44-8030 までご確認ください。

4月20日(土)
遠くの親戚が初めて訪ねてきてくれました。
明治時代に枝分かれした曽祖父の弟の子孫に当たる方です。
お友達の方とご一緒に遠いところをありがとうございました!

私の曽祖父 直一は明治時代に浦河にやって来ました。
その弟 他之助は幼い頃から新島襄に師事し13歳でアメリカに留学し
日本女子大や学習院の教授を務めた人です。
私たち北海道の家ではその後のご縁もなくて
こちらの祖父は早く亡くなり祖母は語らず父も詳細は知らなかったままで
残った私たちには何も伝わっていなかったのでした。

曽祖父と弟の間に妹マスエがおりまして、その人が
日本女子大を創設した成瀬仁蔵の妻だったのです。
日本女子大の研究員の方がいろいろ調べておられるうちに
北海道浦河に兄が明治時代に移住しているということで
北海道にいらしたついでに浦河まで足を延ばして、
浦河町立郷土博物館を訪ねた際に私たち子孫が在住していることを
初めて知られたのでした。
こちらが成瀬仁蔵氏と妻マスエ氏
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一方私たちは曽祖父の弟のことは経歴を知るくらいで
まして妹の存在もまったく知らず、本当に驚きました。
研究員さんの著作や報告を頂いてこちらも初めて知ることばかり。

さらに東京に暮らしていた弟の子孫がご健在で
お墓を守って下さっていることをこの度知りまして
とても感動しております。
その方がこの度、遠いねこや食堂までいらしてくれたのでした。

曽祖父は浦河町荻伏に入植した赤心社の第一回移住者とともに
明治13年に浦河に入りました。
その後は牧場を営む傍らキリスト教関係の仕事をしていたようです。

このたび 弟 他之助の子孫の方がいらしたので、
浦河荻伏にある赤心社記念館や
元浦河教会、そして浦河の実家(昭和22年建築)などを
見て頂きましたよ。
本当に遠いところをありがとうございました!

曽祖父の古文書などもひっくり返してみました。
こんなのありました。
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弟 他之助が学習院の教授だったので
浦河のうちの山から出たアンモナイトを贈呈したようです。
乃木希典びっくり。

明治41年と言えば現在放送中の大河ドラマ「いだてん」で
主人公金栗四三はまだ熊本の旧制玉名中学に通学していた頃。
そう思うとなんだか身近。
乃木さんもドラマにちらっと出てきていたし。

さてようやく春も本格的になってきて、
みな〇さんにアスパラが登場。
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行者にんにくも出ています。
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ふきのとうはそろそろ終了です。
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それらをてんぷらにしてお出ししています。
各100円です。写真は各種盛り合わせてあります。
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そろそろ冷たいうどんもよく出ますね。
ぶっかけ500円
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ねこや食堂いぬねこ営業部、珍しく3匹そろい踏み。
この距離感が関係性を表していますw
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連休中、いぬねこ営業部に会いに来て下さるお客様
多いかと思います。
ソラ夫が出かけていたりコナは寝ていたりして
猫たちは会えない場合があるかも知れません。
フクは小屋に入って寝ていても呼べば出てくるので
ぜひ遊んでやってください。
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# by eniwasorati | 2019-04-22 21:27 | ねこや食堂の歴史 | Comments(0)

みな〇さんの写真をUP

4月15日(月)
今日は未明からまとまった雨が降って風も強かったです。
朝9時半になって小雨になってきましたよ。

ようやく春らしい気温が続きました。
4月11日からずっと晴天続きで気温も上昇。
フクも元気に浜散歩しています。
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11日(木)は道北中川町から弟が来てくれて
ずっと詰まっていた煙突を取り替えてくれました。
ありがとうございます。
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おかげさまで煙突すっきり!
ついでに薪も割ってもらい、さらには閉まらなかったトイレのドアも
直してもらいました。
いやあ助かった。

ふきのとう、フクと朝に山散歩する時に採ってきています。
まだまだ朝は霜が降りてふきのとうも凍結しているのですが
ここ数日やっと朝も地面がしばれなくなりました。
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みな〇さんではアスパラや行者にんにくも販売始まっているので
こちらも天ぷらにしてお出ししています。
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天ぷらは1個100円ですよ。
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さて、久しぶりにみな〇さんで商品の撮影をさせて頂きました。
お魚もたくさん入っています。
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これ珍しくないですか?どんこ
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そして春マスもあります。おいしそうです!
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店内には野菜たくさん。
お安いうえに新鮮なんですよ!
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ねこや食堂人気のしいたけ天はこちらのしいたけを使っています。
きれいなんですよ、肉厚で。
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とうとう出ました、地元アスパラ
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クレソンも人気です。
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そして皆さんお待ちかねの行者にんにくもあります。
少しずつしょうゆ漬けを作ってねこや食堂のカレーやトマトソースに
隠し味で使っていますよ。
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野菜以外にもいろいろ販売しているので
店内よく見てくださいね。
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東静内産の卵も黄身が濃くておいしいです。
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土日限定でみな〇さん特製の揚げ物もあります。
今回はキンピラ入りきぎり揚げ。
これが本当に癖になるおいしさ。
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暖かくなったので、ソラ夫も元気に外で遊んでいます。
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久しぶりにいぬねこ相撲開催
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フクが大人になったので最近はすぐに終わってしまいます。
ねこの父ちゃんがバックリやられるのも時間短い。
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はい、終了。
ソラ夫は物足りなさそうです。
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コナはいつもどおりw
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# by eniwasorati | 2019-04-15 10:00 | いろんなお店 | Comments(0)

ようやく暖かくなるきざし

4月8日(月)
今年の冬は爆弾低気圧もなく、比較的暖冬と言われておりまして
静内も本当に雪は少なかったです。
たまにどか雪はあったものの、農業用ハウスをつぶすような
数年前の豪雪はなかったですし。

しかし今年の春はなかなか寒い。
全国的にも寒いですよね。
これで本当に桜が咲くのかと思いますが
桜も例年よりはちょっと早いようです。

浦河の実家では福寿草が満開です。
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実家の池に水がたまっていますがまだ赤いフナは放していません。
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赤いフナ、たくさんいます。今は家の中で越冬しています。
ほしい方おられましたら浦河の実家まで取りに来て頂けると
お分けできます。よろしくお願いします。

札幌の開花予想が5月1日頃ですから
静内はだいたい例年その3日後くらいには咲きます。
今年はGW前半には桜の盛りが来そうです。

ねこや食堂はGW前の4月25日(木)は定休日。
その後4月26日(金)から5月1日(水)までは
朝8時から営業開始です。

5月2日(木)は定休日ですが営業するかどうか
未定です。

5月3日(金)から5月6日(月)の祝日は
朝8時から営業開始です。

5月7日(火)と8日(水)はおそらく通常営業ですが
体力と相談…

5月9日(木)はご来店予定の方がおられるので
朝8時から営業することにしておりますよ。

各日それぞれうどんがなくなりましたら早め閉店もあります。
0146-44-8030までご確認ください。

さて春になって暖かくなってきましたらタマゴが美味しく
なりますね。
ねこや食堂のスイーツはタマゴを使ったものが多いです。
タマゴの力でチーズケーキもふっくら。
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焼きプリンもできます。
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焼きプリンをお出しする時はこんな感じです。300円
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コナネコプリン250円は生姜味と蜂蜜で。
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お出しする時はハスカップジャムが乗りますよ
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みな〇さんには静内の地元のタマゴを販売されています。
黄身の色が濃くなってきて、味も美味しい。
10個250円です。
行者にんにくも販売されてます!
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# by eniwasorati | 2019-04-08 14:40 | ねこや日記 | Comments(0)

4月5日臨時休業です

4月5日(金)
静内も雨になりました。
今日は寒いです~

ねこや食堂は5日臨時休業です。
すみません疲労困憊。明日6日(土)からは通常営業です。
今日はゆっくり休んで明日からがんばります。

さて4月2日にはまさかの大雪が降りました。
朝起きたらこんな風になっていました。
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フクもびっくりですよ!
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でも午後3時までにはすっかり溶けてしまいました。
フク浜散歩の時はこんな感じ。
同じ日とは思えません。
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エイプリルフールみたいですけど4月2日です。

エイプリルフールといえば、3月30日31日の土日に
エイプリルフール企画として「ゴージャスパフェ2DAYS」開催しました。
メニュー表はこんな感じ。
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実際はこんな風になりました。
洋風紅茶パフェ1000円
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和風クリームあんみつ800円
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どっちもギュウギュウに食材を詰め込んで
食べ応えバッチリでした。
初日にあまり出なかったのですが日曜日はご常連さん中心に
食べていただいて、月曜日も各食2個限定でお出ししました。
小豆餡の作り方を今回マスターしたので、和風のスイーツは
これからまた新しい何かを作ることが出来そうです。

今日4月5日(金)ねこや食堂は臨時休業ですが
みな〇さんは営業しています。
行者にんにくの初物が入っていましたよ!
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ねこや食堂では明日から行者にんにく天100円を
開始します。
ふきのとうも山から摘んできました。
人が歩いていないところのを択んで摘んでます。
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ふきのとう天100円
花芽を取り除いて揚げるので苦味少なくサクサクです。
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春ですね~
日高振興局の日高の春イベントのちらしを頂きました。
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えりもうに祭り4月28日 浦河桜まつり5月上旬 しずない桜まつり5月上旬~中旬 さまにウニまつり5月19日
各種イベントも盛りだくさんです。
ぜひ日高にお越しくださいませ。

春ですがコナソラはいつもどおり。
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# by eniwasorati | 2019-04-05 09:49 | ねこや日記 | Comments(0)

ゴージャスパフェ2DAYS

3月38日(木)
札幌方面や道東道北では雪が降って冬に逆戻り。
静内は今日晴天でした。
ただ風がすごく冷たいしちらっと雪も舞いました。

3月30日(土)31日(日)
毎年恒例のエイプリルフール企画
「ゴージャスパフェ2DAYS」を開催します。
メニュー表を描きました!
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洋風パフェは紅茶づくし1000円です。
紅茶ゼリー紅茶アイスクリーム、紅茶クッキー、紅茶ケーキ
果物と生クリームも入ります。
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和風はクリームあんみつ800円。
黒糖寒天と黒蜜も作りますね。
あんも作りましたよ。私はあん作りがうまくなくていつも硬く煮あがって
しまったのですが今回は母ヒロコにこつを聞いて
ばっちり美味しくできました。

2日間だけの特別メニューです。
いつものうどんメニューもありますので
デザートにぜひぜひ。

今日は木曜日でとても寒かったですがお天気はよかったので
営業していました。
でも寒いとお客様なかなか来られないですね
みな〇さんも今日営業していました。
明日29日(金)と31日(日)はお休みだそうですよ。
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ソラ夫は寒くても雪が降っても外回りを欠かしませんが
コナはだいたい室内にいます。
ソラ夫がいつもの椅子で寝ていると、コナがやってきて
どやしつけました。(ひどい)
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ソラ夫をどかして椅子を奪うコナ
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においをチェック。

くんくん
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、ソラ夫のにおいが腹立たしいのか
激しくネコドリル。
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コナ、いじわるなんだよね~
椅子からどかされたソラ夫はこっちで日向ぼっこしていました。
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フクは浜に散歩に行きました。
雲多めながらお天気はよかったです。
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海もおだやかでした
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爆走の途中でUターンしたので耳がおもしろい形になっておる
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もうちょっと気温が高くなってくれたら
ありがたいのになあ。

ふきのとう天始めていますが
地面がしばれている時は採っても冷凍状態で
すぐペタペタになってしまうので
ない場合もあります。ご了承くださいませ。
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# by eniwasorati | 2019-03-28 22:25 | 今日のメニュー | Comments(0)

今年はゴージャスパフェで

3月25日(月)
もう春が来たと思っていたらなんと雪が来ました。
おかしいだろ積雪10cm。
数日前から道内あちこちで吹雪いたり積もったりして
大変だな~なんて思っていたら、静内も例外ではなかったです。

昨日24日の朝6時頃からだんだん降り始め
6時半にはこんな感じ。
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どんどん降り方が強くなり、8時半にはこんな風に。
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この後も吹雪いたりして雪かきはあきらめました。
喜んでいるのはフクばかり。
(朝の山散歩での写真です)
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翌25日 今朝になって雪かきしました。
日中は気温上がって溶けてきましたよ。
フクは雪かき手伝ったのでジャーキーゲットです。
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腹がつっかえている
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ソラ夫も外回りに出ました。
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コナはストーブ脇の場所を死守しています。
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薪が残り少ないので暖かくなってほしいですが
今週はずっと真冬並みの気温と天候って天気予報で言ってます。
いや~厳しい。

さて。
毎年エイプリルフール企画として「インドカリーの日2DAYS」を
4月1日直近の土日に開催しておりますが、今年は準備が間に合わず
カレーはなしです。
楽しみにされているお客様、申し訳ありません。

そのかわり、今年はゴージャスパフェ企画を行うことにしました。

いつものリンゴパフェフルコンボ600円はこんな感じです。
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今回はこれよりも大きくゴージャスなパフェを特別に作りたいと
考えています。
和風もいいなあと思ってあんこを手作りしてみます。
3月30日(土)31日(日)の2日間のみ、
お値段は1000円くらいとお高くなりますが
普段は使わない食材とかスイーツを作って盛ってみたいです。

すでに紅茶クッキーのゴージャス版を作りました。
紅茶ゼリーもありですよね!
洋風は紅茶系でフルーツ入れて紅茶ケーキも作って
トライフルみたいな感じもいいですね。

和風はフルーツあんみつみたいな感じになればいいです。
どっちもアイスクリーム入りますね。
設計図を書きながら同時に仕込みも進めています。



# by eniwasorati | 2019-03-26 00:01 | 今日のメニュー | Comments(0)

ふきのとう天を始めました

3月21日(木)
昨日は暖かかったですが今日はちょっと肌寒い。
道東や道北では猛吹雪の予報が出ています。
なかなか春にはなりません。

静内は雪はふってないです。
山に積もっていた雪もどんどん溶けて地面が出ています。
ふきのとうも顔を出しました!
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というわけで、今年もふきのとう天を始めました。
1個100円です。
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花芽を取り除いて、葉だけを揚げるので
苦味は少ないです。
そしてサクサク。
ねこ食のふきのとう天を食べて「ふきのとう、美味しい!」と
おっしゃって下さるお客様多いです。
これから5月中くらいまではふきのとう天ありますので
ぜひお試しください。

春めいてきたので、いぬねこ営業部も活発に動くように
なってきました。
コナねこ営業部長が起きてる時間長くなって来てます。
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ソラねこ営業課長はまさに本領発揮で
外をうろうろしています。
たまにごろ寝。
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フクいぬ営業部員は浜の散歩(工事が終わったので再開)満喫しています。
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海と空の明るさが春らしい。
2月7日はこんな感じでした。
冬を今年も乗り切ったな~
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# by eniwasorati | 2019-03-21 19:15 | 今日のメニュー | Comments(0)