2018年 03月 15日 ( 1 )

少しずつ春

3月15日(木)
本日は定休日です。
昨日あたりから気温が高めになって、今日もっと暖かくなる
天気予報だったのですがヒンヤリです。

昨日は日差しもあったので、かなり暖かくなりました。
フクと庭を歩いていたら、冬眠から覚めたクジャクチョウが
よろよろと草の上を飛んだり休んだり。
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今日また寒くなったのできっとまたどこかに隠れたでしょう。
蝶って越冬するんだな、とびっくりしました。

毎朝散歩に行っている山はまだまだ雪が残っています。
でも、フクの後ろに見えている土の部分には
ふきのとうがザックリ出ています。
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この場所は沢の下のほうなので私は採りに行けませんが、
もう少ししたら採りやすい場所にもふきのとうが出てくるので
今年もふきのとう天をお出しします。
「ふきのとうって苦くて」とおっしゃる方も
天ぷらだとサクサクしていて苦味も少なく食べやすいと
好評なのです。
完全にとうがたってしまう5月半ばくらいまでは
お出しできます。
楽しみにしていてくださいね。
このくらい採れるようになったらいよいよ開始です。
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今日3月15日(木)は定休日。
明日3月16日(金)からの週末は通常営業、朝8時から午後3時までです。

みな〇さんは毎土曜日営業です。
今、毛ガニが捕れているので毎回毛ガニまつり開催ですよ。


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by eniwasorati | 2018-03-15 10:58 | ねこや日記 | Comments(0)