明日は臨時休業です

明日１９日水曜日は臨時休業です。
あさって２０日木曜日は朝７時から夕方５時までの変則営業です。
よろしくお願いします。

さて、宿儺（スクナ）南瓜です。輪切りにしてバターで焼いてみました。



収穫したのがちょっと早かったかなーと思いましたが
焼いてみたらこれがホクホクで！
男爵芋をベイクドポテトにしたみたいな食感で、ほの甘いです。
バターが合うんですよ。フライパンで焼いたので焦げ目が香ばしい。
ねぎパンを焼くくらいの時間（１０分間くらい）で出来るので
これ、秋のメニューにしてもいいですか。
本当に美味しい！オリーブさん種を分けてくれてありがとう！

そしてSHOさんからは坊ちゃん南瓜を３個頂きました。
ありがとうございます！今は玄関に飾ってます。
手のひらに載るくらい小さいけど、これで完熟。
中をくり抜いてキノコと鮭とホワイトソースを詰めて蒸し焼きにしたら
美味しいだろうなあ。トマトソースでもいいかなあ。
ああ、秋の贅沢。