冷えてきました

今日は一日、いい天気でした！
１２月１日。
今年もあと１ヶ月となりました。
早い早い！
毎年、１年が過ぎるのが早すぎると思います。

今年は、フクいぬの散歩に明け暮れる毎日で
朝がとても早いので、その分得した気分はありますね。
フクは元気が有り余っているので
散歩で発散しないと性格が荒くなる傾向があります。
私もおかげさまで体力がついた気がする。

今日は夜になってどんどん冷えてきています。
でも、冷たいうどんもよく出るんですよ。

私も「おすすめは？」と聞かれると
「冷たいぶっかけ」をお勧めします。
讃岐風で打っているうどんなので、やっぱり
冷水でびしっと締めたうどんが美味しいと思う。
釜揚げは、なしで。

讃岐うどんは、茹でている途中に
麺の塩分がお湯に溶け出しているので
お湯は相当しょっぱいです。
釜揚げだとその塩分ごと食べることにもなりますよね。
やっぱり、一度ざるにあけて水でざっと
洗ったほうがカラダにもいいです、たぶん。