おはようございます。
3月22日(木) 本日は定休日です。 明日からの週末は通常営業です。 またまた雪とかいう予報ですね。 もう、寒いのはカンベンしてほしいですが 春も着実に近づいているわけですから… がんばりましょう。 昨日、おなかが空いて カツとカレーがあったので、まかないとして カツカレーを作って食べたら美味しかった… カツとカレーとごはんは常にあるんだけど メニューにカツカレーがないのは何故?と 考えてみました。 カツに使うロース肉は味噌漬けにして常備しているので いいとして。 カレーは、鍋の容量の関係で、 仕込みの量が一度にたくさんは作れず、 ここがネック。 そして、うちはうどん屋なので やっぱり新メニューもうどんに絡めて考えたいところですが カツカレーとうどん、セットにしたら定食になるし そもそも、両方を一度に食べるお客さまって そんなにいないと思うし。 などと試行錯誤していたところ ツイッターで、 「カレーうどんにカツをトッピングなんていかがでしょう?(笑)」 という提案がありました。 そ れ だ 。 ごはんも食べたい方は、単品のライスをご注文いただくとして 汁の少なめうどんにカツとカレー乗せちゃったら 一度に食べてもらって、これはいいよね! というわけで、開発するまでまたちょっとお時間頂きますが 実行する方向で、前向きに検討します。 ねこや食堂特製 カツカレーうどん。 お楽しみに。
by eniwasorati
| 2012-03-22 08:41
| ねこや日記
|
Comments(0)
|
カテゴリ
全体 ねこや食堂の場所 ねこや日記 メニュー表 今日のメニュー 定番のメニュー トピックス 大黒座情報 ねこや食堂の歴史 いろんなお店 コナねこ営業部長 ソラねこ営業部員 フクいぬ営業部員 モニタ ねこ食物販部 梅漬けの作り方 最新のコメント
HPへリンク
以前の記事
2024年 02月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 more... 画像一覧
|
ファン申請 |
||