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気温乱高下の10月です

10月10日(火)
寒冷前線の通過で、おとといから大荒れです。
外は暴風雨ですが、コナは平気。
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かと思うと日差しがあったり。
目まぐるしいです。
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今日はカレーを仕込んだので、定食のミニカレーで
試食しました。
見かけよりもかなり辛いです、
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さて恒例のさかのぼり日記。

9月28日は臨時休業で、家族の通院に付き合って
札幌へ。
帰りにコストコへ寄りました。
とんぼ返りで静内に戻り、フクは浜散歩出来ました。
夕陽がきれいです。
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浜散歩ニコニコ犬
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夕陽がきれいです。
港に船が戻ってきました。
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10月29日は木曜日ですが前日営業したので
営業しました。
友達がうどんを食べに来てくれました。
しかもお土産付きで!いつもどうもありがとうございます。
ぱんぱかぱんのイチゴサンド。浦河産のすずあかねが
たっぷりはさんであります。
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フクにジャーキーたくさん!
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9月30日
みなまるさんからウニを頂きましたので、急遽ミニうに丼200円でお出ししました。
ご飯はお茶碗半分ほどでミニですが、うどんのおともに
召し上がっていただきましたよ。
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みなまるさんで販売しているのもめっちゃお安いです。
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9月30日も大変いい天気。
暑いくらいの気温でした。フク散歩はスマホ忘れたので写真なし。

10月1日
朝から暑い。北見で30度超え、静内も25度くらいになりました。
サルサうどんが終了したので、この日からはオムカレー700円と
オムカツカレー900円を復活させました。
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SNSで発表しましたが、ご来店のお客様は全員それを
ご覧になっているわけではないのにこの日はほぼ
全員カレーをチョイス。うどん1個も出ず。
こんな日もあります。
この日も晴れ。夕焼けがきれいです。
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流木のイヌ
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フク大爆笑
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海の断面
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夕焼けを背負うフク。
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9月25日から10月3日まで連続の晴れでした。
毎日夕焼けです。

10月2日
いつもの朝の山散歩に行ったら、途中で鹿が牧草地にいました。
フクは車の中から大人しく見ています。
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山に逃げていく鹿を見送るフク。
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散歩の最中は鹿の事は完全に忘れています。
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この日はコナが昼間に起きてて、お客様にくっついていました。
若い男性二人、床に座ってコナを撫でてくれました。
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外に草を食べに出るコナ
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夕方の浜散歩。
少しずつ雲が出てきて、ツーブロックの夕焼け。
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例によってニコニコ犬
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10月3日
お札のおつりが切れて、お客様お二人の小銭を集めての
お支払いさせてしまいました。すみません!

ご常連オリーブさんが特製佃煮くれたので
(写真忘れてしまいました)
スモモの塩漬けを味見にもらって頂きました。
梅漬けよりもフルーティで、種が小さいのでちょっとドキドキ。
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夕方の浜散歩の前に、幸王さんのヤギを見に行きました。
お母さんと娘ヤギ。
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フクがいるので緊張しています。
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夕陽は雨の前の日っぽい。雲多め。
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フクご機嫌です。
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丸すぎる背中。
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10月4日
とうとう夜中から雨が降っています。
朝の散歩も大雨の中ですが、ご機嫌フク
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午前中も庭でジャーキー要求。
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咲いている花はムクゲ
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昼間はお客様なかったので、事務仕事を進める傍ら
焼きプリンを作りました。
今までは大きく作って切り分けていましたが
今回から個別の器で作ることにしました。
一人前の量はむしろ増えています。
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器の底にカラメルを敷いています。
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この日は朝に北朝鮮のミサイル発射でアラームがなって緊張しました。
太平洋に落下したとのこと。
新ひだか町では町内放送の自動機械が故障中で
本来なら手動で放送する手はずだったのに、そのころにはすでに
落下が確認されたからって、放送しませんでした。
全国ニュースになってましたよ。
どうなんだろうねえ~

雨の浜
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海荒れていました。
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10月5日
雨は上がったものの、寒いです。
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ローソンでHTBとファイターズがコラボして作った
パンとスイーツを買ってきました。
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今ね、ダイエットして結果がそれなりに出ているので
一度に食べてはリバウンドしますから、冷蔵庫に保存してちびちびと。
1週間経った今日やっと食べきりました。美味しかった。

カステラも焼きました。
前回焼きが足りなくて失敗でしたが、今度はちゃんとふくらんだ。
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雲が多い一日でしたが、フク散歩に行くころには
ちょうど晴れて、またきれいな夕焼けとなりました。
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川を渡るフク
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海と空が、二色に染め分けられています。
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10月6日
定休日です。朝から実家へ。
母ヒロコが残していった金時豆をもらってきました。
殻がまだついたまま。
でも2年前の豆なのでダメなのも多いかな、と思いながら
剥いたら、結構な量になりました。
翌日煮豆つくりました。
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昼ごはん食べるコナ
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お昼に献血をして、買い物をして夕方はフク散歩
また見事な夕焼けです。
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月も登ってきました。
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爆走するフク
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10月7日
連休前で、お客さまゼロ日。
いろいろと作りました。
クッキーも今のうちに焼いておく。
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曇り空の浜散歩。
あっという間に暗くなるようになりました。
川の真ん中で考え事をするフク。
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10月8日
三連休の初日は小雨の朝で寒かったです。
室内13度でとうとうストーブを点けました。
朝からたくさんのお客様がご来店、ありがとうございます。

うどんがぼちぼちなくなり気味、なところで
お客様一段落。
ご常連さんがいらしておしゃべりしていたら、
そのころは気温が25度くらいになって、
だんだんめまいが発生しました。
のぼせたんですね。
14時半にて終了して一休みさせてもらいました。

いつもの時間にフク散歩。
ものすごくきれいな夕焼けとなりました。
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イヌも大喜び。
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と、つづってきました。
毎日しあわせ。
続きはまたそのうちに。











# by eniwasorati | 2022-10-11 18:16 | ねこや日記 | Comments(0)

夕焼け特集 その2

9月27日(火)
今日もいい天気の静内です。
コナも朝から外に出て草を食べていました。
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ちょっとさかのぼって9月23日
台風15号が本州の太平洋岸に上がって
今度は静岡で大水害と大停電となっています。

北海道にも台風15号の影響で9月23日は
静内では多少の雨が降りました。
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傘はささなくても歩けるくらいの小雨ですがまだ降っています。
しっとりぬれた犬。
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散歩が終わって、家の中で晩ご飯を食べるフク。
コナがめっちゃ怒っています。
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「しっとりぬれた犬がコナの家の中にいるの許さない」
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「ゆるさなーい」
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それからは晴れ続きなので、また夕焼け特集。

9月24日
午前中から大雨になり、静内に大雨警報がでました。
市街地の川もあふれそう。
でも夕方4時ころにはすっかり上がって、
5時過ぎの浜散歩は大変きれいな夕焼けになりました。
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フクご機嫌です。
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台風は北海道までは来なかったのですが、その影響で
雲の形がなんだかすごかった。
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きれいに赤くなっています。
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9月25日
朝はコナも外に出ていました。
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日曜日ですがお客様少なめで、まったり。
銀行ATMが17時に閉まるのでその前に買い物に行きました。
おしりかじり犬達が帰ったのを見計らって散歩。
ちょっと時間が遅いので落日後です。

台風の影響は少なく、波がそんなに高くなかったので
流木のイヌはまだ健在でした。
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フクと流木の犬
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海に流れ込む川の水はちょっと量が多めです。
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川を渡るフク
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海と川と犬。
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浜散歩ニコニコ犬
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9月26日
より一層まったりな月曜日。
浜の散歩の細大の懸念はおしりかじり犬達(3頭)とかち合わないように
することです。
この日は十分時間を取って、もう帰ったころに行ったんですが
彼らまだいたので、ちょっと遠くに距離を採りながら散歩。
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どんな状況でもニコニコ犬
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しっぽも照りイヌ
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ツイッターでプチばずった笑顔
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おしりかじり犬達を気にしています。
見えるか見えないかの遠い距離ですが
フクにはわかる。
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9月27日
今日もいい天気です。
朝のフク山散歩
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朝のうちに外にちょこっと出るコナ
5分で戻ります。
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イヌがいるので嫌な顔をする。
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イヌは特に気にせず。
ただジャーキーがほしいだけ。
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さて、私事ですが8月半ばから
ダイエットを始めました。
血圧のお薬をもらうために内科の病院へ月に一度
通っていますが、その先生に
「やせる努力をまったくしていないね」と図星を刺され
それ以来、少しずつ食べるものに気を付けています。

まかないとして食べるご飯をたまに記録しています。
ご飯は軽く1杯、山形のだしをたっぷりかけています。

鶏とキャベツの梅味噌ドレッシング炒め
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ズッキーニのマリネ、鶏とピーマン炒め、クリームシチュー
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ラタトゥイユと豚ロース焼き
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朝ごはんは目玉焼きとトマトとトースト
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お昼ご飯はカボチャ塩煮とひじき煮。だしご飯
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エリンギとハンバーグ、味噌汁、クリームシチュー、だしご飯
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全体にヘルシーです。
今までもそんなに食べてたかなあと思いますが
やっぱり食べてた。ご飯の量が多かった。
野菜と果物なら制限なく食べていいルールにしているので
おなかが空きすぎることもありません。
始めてから1か月半、6kgやせたのですが
外見はまったく変わらないので
内臓脂肪が減ったんだと思う事にしています。

お話変わって。

庭のスモモの実がたくさん取れたので
一部は塩漬けにしてそろそろ一か月。
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試食してみたらかなりしょっぱいですが美味しいです。
青じそをもんで入れています。
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いい感じで漬かってきました。
梅漬けなら何年もこのまま寝せますが
スモモはフレッシュな感じで食べても美味しそう。

一方スモモのジャムをケーキに焼いて、
こちらはメニューにもありますのでぜひどうぞ。
300円です。
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涼しくなったので、ひさしぶりにクッキーを焼きました。
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やはりちょこちょこと買って下さるお客様もおられて
追加でオレンジピール入りを焼きました。
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夏の間は作り置きもちょっとこわいなと
思ったのですが、これからはだいたいあります。
ぜひぜひ。100円です。



# by eniwasorati | 2022-09-27 15:25 | フクいぬ営業部員 | Comments(0)

夕焼け特集

9月21日(水)

台風14号がシルバーウィーク前半に九州から本州に上陸して
大変な被害が出ました。
北海道もその前の台風12号が前線に変化して
14号の影響で風雨が強まったりしました。

しかし。

その前の9月8日から9月15日までは毎日晴天。
素晴らしい夕焼けが続きました。
せっかくなのでフク散歩の夕日特集。
まぶしい写真ばかりです。

まずは9月8日
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9月9日
いつもの時間に浜に行ったら、まだおしりかじり犬たちが
散歩していたので、セコマでフライドチキン食べて時間つぶし。
フクラッキーです。
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9月10日
中秋の名月の夜ですが、写真は撮れず。
おしりかじり犬たちが帰るのを待っていたら
日没後の散歩となりました。
マジックアワー。
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9月11日
お客様たくさんの日曜日です。
うどんを最後の一本まで売り切り、15時半に閉店となりました。
一度買い物しに街に出て、17時にあらためてフクつれて
浜散歩。
買い物しないので、ちょっと近いところの浜になりました。
JR日高線鉄橋。
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飛行機雲も出ていました。
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9月12日
ちょっと落ち着いた月曜日。
前日がんばったので私の膝がグラグラでした。
この日も良い天気。
フクの寝起きシーン
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夕方になってからカレーを作ったりしたので、
散歩は日没後になりました。
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9月13日
久しぶりに曇りの日。
朝は小雨も降りました。
しかし夕方にはとてもいい天気に回復。
すごい夕日でした。
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沈むころにはパステルカラーに。
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シルエットフク
シルエットでもニコニコしているのわかります。
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9月14日
日没ギリギリの散歩。
雲が複雑な感じでまた違いますね~
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9月15日
木曜定休日。
買い物や定期通院、書類整理などしていました。
夕方はいつもの時間より遅れて浜散歩。
海はべた凪です。
すっかり日が沈んでしまいました。
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秋の空。
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この日は、時間が遅かったのに
いつもは私たちより早い時間に来るおしりかじり犬たちが
軽トラに乗ってやってきました。
3匹いるから緊張する。
フクはすぐにリード係留して車に乗ったのでコンタクトなし。

このあたりから台風の影響が出てきて、だんだん雲が多くなってきました。
波はまだ穏やか。

9月16日
ご常連のコナライダーさんがご来店。
17時までいてコナのブラッシングしてくれました。
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コナライダーさんはこの夜のフェリーで舞鶴へ。
もうそろそろ交通機関に影響が出始めるころでした。

まだ出発しないコナライダーさんを庭に置いて
私とフクは浜散歩へ。
(ひどい)
台風接近のせいか、不思議な竜のような雲が立ち上っています。
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雲の形も複雑です。
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浜の流木が犬のように見える「流木の犬」
台風が来て大波にさらわれて、そろそろ
さよならかな、と思っていました。
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9月17日
台風14号はいよいよ九州へ上陸。
大変なことになっています。
もう夕日は無理かな、と思っていたら
散歩の時にちょうど雲の切れ間から夕日。
しかし大変禍々しい。
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なんかもうコワいです。
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フクはそんなこと関係ないけどね
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9月18日
朝のうちはまだ雨が降っていなかった。
山散歩フク
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夕方も、今にも降りそうな雲行きでしたが
降り出す前に出かけようといつもの時間より早く
浜に行きました。
ちょうど雨が降ってきましたよ。
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犬も人もびしょぬれ
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あーはっはっは
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塗れてもどうでも嬉しいらしいです。
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南風が吹き付けて、とても蒸し暑かった。

9月19日
台風14号は九州を抜けて中国地方へ。広島で大雨です。
静内はまだ雨が降ってません。
朝のうちは曇り空。まだ蒸し暑いです。
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夕方からだんだん雨雲になってきました。
散歩の時はまだ大丈夫。
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流木の犬も健在でした。
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イヌドリル
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巨大犬
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川犬
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今日もいい天気です。散歩行ってきます。






# by eniwasorati | 2022-09-21 16:58 | フクいぬ営業部員 | Comments(0)

夕焼け特集

9月21日(水)

台風14号がシルバーウィーク前半に九州から本州に上陸して
大変な被害が出ました。
北海道もその前の台風12号が前線に変化して
14号の影響で風雨が強まったりしました。

しかし。

その前の9月8日から9月15日までは毎日晴天。
素晴らしい夕焼けが続きました。
せっかくなのでフク散歩の夕日特集。
まぶしい写真ばかりです。

まずは9月8日
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9月9日
いつもの時間に浜に行ったら、まだおしりかじり犬たちが
散歩していたので、セコマでフライドチキン食べて時間つぶし。
フクラッキーです。
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9月10日
中秋の名月の夜ですが、写真は撮れず。
おしりかじり犬たちが帰るのを待っていたら
日没後の散歩となりました。
マジックアワー。
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9月11日
お客様たくさんの日曜日です。
うどんを最後の一本まで売り切り、15時半に閉店となりました。
一度買い物しに街に出て、17時にあらためてフクつれて
浜散歩。
買い物しないので、ちょっと近いところの浜になりました。
JR日高線鉄橋。
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飛行機雲も出ていました。
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9月12日
ちょっと落ち着いた月曜日。
前日がんばったので私の膝がグラグラでした。
この日も良い天気。
フクの寝起きシーン
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夕方になってからカレーを作ったりしたので、
散歩は日没後になりました。
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9月13日
久しぶりに曇りの日。
朝は小雨も降りました。
しかし夕方にはとてもいい天気に回復。
すごい夕日でした。
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沈むころにはパステルカラーに。
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シルエットフク
シルエットでもニコニコしているのわかります。
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9月14日
日没ギリギリの散歩。
雲が複雑な感じでまた違いますね~
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9月15日
木曜定休日。
買い物や定期通院、書類整理などしていました。
夕方はいつもの時間より遅れて浜散歩。
海はべた凪です。
すっかり日が沈んでしまいました。
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秋の空。
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この日は、時間が遅かったのに
いつもは私たちより早い時間に来るおしりかじり犬たちが
軽トラに乗ってやってきました。
3匹いるから緊張する。
フクはすぐにリード係留して車に乗ったのでコンタクトなし。

このあたりから台風の影響が出てきて、だんだん雲が多くなってきました。
波はまだ穏やか。

9月16日
ご常連のコナライダーさんがご来店。
17時までいてコナのブラッシングしてくれました。
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コナライダーさんはこの夜のフェリーで舞鶴へ。
もうそろそろ交通機関に影響が出始めるころでした。

まだ出発しないコナライダーさんを庭に置いて
私とフクは浜散歩へ。
(ひどい)
台風接近のせいか、不思議な竜のような雲が立ち上っています。
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雲の形も複雑です。
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浜の流木が犬のように見える「流木の犬」
台風が来て大波にさらわれて、そろそろ
さよならかな、と思っていました。
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9月17日
台風14号はいよいよ九州へ上陸。
大変なことになっています。
もう夕日は無理かな、と思っていたら
散歩の時にちょうど雲の切れ間から夕日。
しかし大変禍々しい。
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夕焼け特集_b0059684_16464481.jpg
なんかもうコワいです。
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フクはそんなこと関係ないけどね
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9月18日
朝のうちはまだ雨が降っていなかった。
山散歩フク
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夕方も、今にも降りそうな雲行きでしたが
降り出す前に出かけようといつもの時間より早く
浜に行きました。
ちょうど雨が降ってきましたよ。
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犬も人もびしょぬれ
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あーはっはっは
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塗れてもどうでも嬉しいらしいです。
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南風が吹き付けて、とても蒸し暑かった。

9月19日
台風14号は九州を抜けて中国地方へ。広島で大雨です。
静内はまだ雨が降ってません。
朝のうちは曇り空。まだ蒸し暑いです。
夕焼け特集_b0059684_16545683.jpg
夕方からだんだん雨雲になってきました。
散歩の時はまだ大丈夫。
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流木の犬も健在でした。
夕焼け特集_b0059684_16551998.jpg
イヌドリル
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巨大犬
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川犬
夕焼け特集_b0059684_16553942.jpg
今日もいい天気です。散歩行ってきます。






# by eniwasorati | 2022-09-21 16:58 | フクいぬ営業部員 | Comments(0)

台風一過、爽やかな秋空

9月8日(木)
南方を迷走していた台風11号が過ぎ去って、
すっかり晴天となりました。
今日は定休日なので、妹を誘って様似まで
ドライブしました。
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様似と言えば親子岩。
ずっとクマの親子だと思っているんですが
どうなんでしょうね。
父と母と子。
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アポイ岳のふもとにあるアポイ山荘でご飯を食べました。
今日登山された方は最高でしたでしょうね。
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鶏南蛮定食美味しかったです!
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そして帰りには定番の、中村さんのおやきを買いました。
あんこたっぷりで、生地が美味しいです。
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本当に近所の、ちょっとしたドライブでしたが
リフレッシュしました。

さて、お話変わって。
ねこや食堂の庭ではスモモの実がたくさんなりました。
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フクのあたりにぽとぽとと落ちてくる完熟の実。
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全部は拾いきれませんでしたが、かなりの量を確保したので
ジャムにしました。
写真で見ると大きく見えますが実際は直径2cmほどです。
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指で実を割って種を取り出します。
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酸味が強いので、お砂糖をたっぷり入れて煮ました。
きれいな色のジャムが出来ました。
あくをしっかり取り除くと、えぐみも消えました。
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このジャムがたくさん出来たので、スモモのケーキを作ることにしました。
クラフティの作り方で焼いています。
生地にもジャムを落として焼き上げ、仕上げに生クリームと
更にスモモジャム掛け。
爽やかなケーキです。300円
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これはしばらく続けようと思っています。
美味しいですよ!

それと、この夏にはまったのが山形のだし。
夏野菜を刻んで、醤油ざらめミリンで作ったかえしや
塩、ちょっと酢をいれて熱湯消毒した瓶で保存します。
火を通していない漬物なので保存はあまり効かないということですが
酢を足し、瓶で保存することで日持ちします。
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野菜は、ナス、キュウリ、ミョウガ、生姜、オクラ、紫蘇など。
とろろ昆布と、だしを取った後の昆布や鰹節も刻んで混ぜました。
ご飯が進みます。

ちょうど今、ダイエットを始めていて
ご飯が進んでは困るのですが、
少ないご飯でもリッチな気持ちで食べる事ができます。
写真はある日のお昼ご飯。
サルサソースかけの冷ややっこと、だしかけご飯。
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かれこれ2週間続けてみて、
ダイエットの効果はそこそこあったんだけど
今日おいしい鶏南蛮ランチ食べてしまったのでどうだろうかな。


香川のうどんタクシーさんが、浦河でのサラブレッドタクシーさんとのコラボをUP.

40分とたっぷりの情報量で面白かったですよ!

ここまで雨が続いていたのですが、久々に
夕焼けのフク浜散歩。
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8月28日の夕がた
雨上がりでようやく晴れた日。
フクはいつもの浜におしりかじり犬たちがいたので、
仕切り直して、普段は行かない鉄橋の浜に行きました。

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すごくきれいでした。
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コナも調子いいですよ。
衰えた感じはまったくありません。
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フクとの関係は相変わらず距離があります。
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このくらいが適正距離。
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昼寝コナ。
と思ったら目が開いててこわい。
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これは9月8日、今朝撮影したコナです。
めっちゃきれいに撮れました。
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美魔女ですね。
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こっちは本当に魔女っぽい。
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みんな相変わらずな感じで暮らしておりますよ。





# by eniwasorati | 2022-09-08 17:06 | ねこや日記 | Comments(0)