カテゴリ:今日のメニュー( 227 )

冷たいうどん3種類

6月11日(土)
朝から快晴でしたが、西風が冷たかったです!
今日運動会のところもあったようですね。

閉店後に静内の生協に買い物とフク散歩に行ったら
小学校のグラウンドがテントでいっぱいでした!
こちらは明日が運動会です。
今の運動会の場所取りって、テントなんですね。
不思議な光景でした。
お昼とか、家族がそれぞれテントの中に入ってお弁当食べるのか。
お隣のお弁当がどんななのか、ぜんぜん見えませんね。

明日もいい天気みたいです。
運動会の生徒さんがんばれ!


木曜日にえりも岬に行った時に見かけた珍しい花の
名前を調べてくれた方がおられました。
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アポイアズマギクではないかということです。
本来なら山の頂上付近の岩場に咲く花。
それが、えりも岬遊歩道にさりげなく咲いています。
芝生の普通の草が侵食しているのがもったいないなあ。

今日から夏の冷たいうどんメニュー3種はじめました。

その1 冷やし桶サルサうどん900円。

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冷たいうどんとかしわ天、アスパラ天、

特製サルサソースはトマト、たまねぎ、行者にんにくとフェンネルのピクルスなどが入ったピリ辛です。 


その2 ごんぼわさび(根わさび)うどん800円。

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前からあったけどリニューアルメニュー表に入れ忘れました。

冷たいうどん、根わさび、自家製梅漬け、シーチキンマヨ、つけだれで。


その3 冷やし月見うどん900円。

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かけだれの冷たいうどん、水菜、トマト、レモン、茹でエビ、カニカマ、ゴマドレッシング、

大根おろし、しょうが、ねぎ、キッチンサイドファームの卵黄!


夏の冷たいうどんは、寒くなったら終了です。

これからしばらくありますよ~




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by eniwasorati | 2016-06-11 22:58 | 今日のメニュー | Comments(0)

やまかけうどん(温・冷)始めます

6月2日(木)
おはようございます。
昨日までの雨雲は抜けましたが、まだ寒いです。
薪ストーブ焚いてます。

5月くらいまではストーブ焚くこともあるよね~なんて
言ってますが、6月入ってからのこの寒さはちょっと
どうなんだろう。
道東山間部では雪が降ったそうです!

夏のうどんを6月になってそろそろ出そうと
思っていたんですが、
こんなに寒いとちょっと躊躇します。

冷やし桶サルサうどん 800円と
冷やし月見うどん 800円を
考えていますが、まだ早い。
気温が20度超えてから!

ということで、とりあえず!

やまかけうどん(温・冷)700円を今日から開始します。
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立派な山芋を頂いたので(ありがとうございます!)
満を持して登場です。

とろろは別皿でお出しします。
うどんにかけてもよし、つけてもよし、
ごはん100円を追加して、とろろご飯にしてもよし。
さまざまな召し上がり方でお楽しみください。

今日2日木曜日は午後4時までの営業です。
みな〇水産さんも営業していますよ。

明日からの週末は通常営業の予定です。
よろしくお願いします。






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by eniwasorati | 2016-06-02 08:46 | 今日のメニュー | Comments(0)

アスパラ天、アスパラ肉巻 好評です

5月15日(日)
怒涛の5月もすでに半ば。
6月になると観光のお客様は少なくなり
地元ではそろそろ運動会なども始まって
人の動きが少なくなります。

今日はお天気がいいので、こういう日は
ふらりと出かける方も多いです!
静内温泉の森キャンプ場(休止中)の桜は
今が枝垂桜の見ごろです。
温泉ついで、ねこ食ついでにちょっと足を延ばして
見てください。
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キャンプ場が開業中はペットは禁止です。
現在休止中ですがフンの始末などはきちんと。
車道には大型車が走ってくる場合があり、交通量も
そこそこあるので、ご注意ください。
写真は人がいない早朝6時に撮影しています。
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みな〇さんではアスパラが旬です。
最初のハウスアスパラも甘くて美味しかったですが
そろそろ露地物も出てきます。
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アスパラ天 100円 チキンカツ 200円
ふきのとう天(終了しました)
かけうどん500円
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オムカレー 700円
(ネット限定メニュー。メニューにありませんがお申し付け下さい)
アスパラ肉巻 100円
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皆さん、天ぷらトッピングいろいろお楽しみ頂いています。
今は、うど新芽天100円もありますよ。

5月16日(月)17日(火)は通常営業。

5月18日(水)19日(木)は臨時休業です。

20日(金)からの週末は通常営業の予定です。

よろしくお願いします。

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by eniwasorati | 2016-05-15 07:09 | 今日のメニュー | Comments(0)

アスパラ天、アスパラ肉巻 好評です

4月3日(日)
おはようございます。
雨の朝となりました。
早朝は東風が強くて暴風雨になりそうな気配だったのですが
風はだんだん治まって、雨もそれほどではありません。
午後には止んでくれるといいなあ。
海は大荒れです。

昨日2日土曜日はたくさんのお客様ご来店で
ありがとうございました!
みな〇さんも4月1日から通常営業です。
お買い物のお客様も多くなっていますよ。

みな〇水産さんで新ひだか町地場産のアスパラを販売しています。
見てください、このきれいなアスパラ!
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アスパラ肉巻、アスパラ天にしてお出ししています。
それぞれ100円です。
他にもふきのとう天やごぼうかき揚げが人気です。
ふきのとうはもう花が咲いているので、
今あるだけで終了。
お早めに!

みな〇さんの毛ガニの写真
金曜日に撮影したものなので、今日あるかどうかはわかりません。
すみません!
もしあったらラッキーってことで。
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そうそう!
ご心配をおかけしましたが、先週金曜日に山でコワい目にあって
1週間引きこもっていたソラねこ営業課長ですが、
ようやく外で遊べるようになりました。
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久しぶりの父ちゃん登場で、フクいぬも喜んでいます。
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しかし、以前のように外に何時間も出っぱなしってことはなく
今のところ10~20分くらい出て行ったら
それで満足、あとは室内で昼寝です。
安心、安全。

コナねこ営業部長は外には出ません。
ストーブ脇でまったり、しあわせゴロゴロ。
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あ~しあわせ。
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by eniwasorati | 2016-04-03 08:29 | 今日のメニュー | Comments(0)

アスパラ天&アスパラ肉巻トッピング開始です

4月1日(金)
今日は朝からいい天気で、空気はひんやりでしたが
穏やかな一日でした。

今日からみな〇水産さんが毎日営業です。
木曜日が定休日です。
明日2日、あさって3日は最後の毛ガニ大特価とのことですよ。
お買い得品ほかにもいろいろあります。

新ひだか町産のアスパラも入荷しています。

みな〇さんで朝取りの地元産アスパラを取り扱ってくれて
本当にありがたいです!
目の前で新鮮なアスパラを販売しているという、
この幸せ。

チキンカツ定食 800円は継続中です。
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トッピングがいろいろあります。

季節物としては
ふきのとう天
ごぼうかきあげ
アスパラ天
アスパラ肉巻
各100円

定番の揚げ物は
ゆでたまご天
ちくわ天
かぼちゃ天
かしわ天
まいたけ天
ヒロココロッケ
各100円

チキンカツ3個 200円

イカ天 200円

写真はきつねうどんにアスパラ肉巻トッピング
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イカ天うどんにアスパラ天トッピング
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明日はお天気いいですね。
ご来店お待ちしております。


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by eniwasorati | 2016-04-01 21:34 | 今日のメニュー | Comments(0)

4月1日からアスパラトッピングメニュー再開します。

3月30日(水)
久しぶりに雨が降りました。
午後からちょっと強めかなと思ったら意外と小降りで
このまま夜には上がりそうです。

ここ数日晴天続きで、自衛隊の演習がずっと続いて
フクいぬがすっかり怯えてしまいました。
ガクガク震えておりますが、今日は演習もお休みなので
フクもぐっすり眠っております。

ご来店のお客様でお時間に余裕があり
イヌが大丈夫な方はぜひフクと遊んでやってください。
演習の砲撃音が鳴り響いている間、
私が出て行くと「助けてくれる」と期待してしまうのですが
お客様であれば楽しく遊んで頂いて
それが「コワい」と思っている気持ちを「楽しい」に
書き換える効果があるようです。
犬のオヤツも用意しておりますので、
ぜひ「お手、おかわり、ハイタッチ」のフクの芸も
お楽しみ下さい。

そんなフクの散歩、昨日の晴天の浜の様子。
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散歩している時は元気なんですけどね~
高射砲の砲撃が始まるとコワくてコワくて。
それはそうか。

山でなにか怖いことがあって、それ以来外に出ていない
ソラねこ営業課長も、未だにひきこもっています。
私はそのほうがいいです。
このまま家ネコになってくれればいいのにな。
そのうち、何がコワかったのか忘れるんだろうな。
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もう5日間も外をほっつき歩いていないので
体がたちまちゆる~くなってます(笑)
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さて、4月1日(金)からいよいよみな〇水産さんが
通常営業に入ります。
2日、3日の土日は最後の毛ガニ特売ですよ!
他にもいろいろお買い得品を用意しているとのことです。
みな〇水産さんのブログをチェックしてみて下さい。
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地元産アスパラも販売されます。
というわけで、4月1日からはねこや食堂でも
アスパラメニュー再開です。
お待たせしました!

アスパラ肉巻きトッピング100円
(きつねうどん600円に乗せています)
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アスパラ天と ゴボウかきあげトッピング 各100円
(イカ天うどん700円に乗せています)
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4月1日からのお楽しみです。


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by eniwasorati | 2016-03-30 15:47 | 今日のメニュー | Comments(0)

インドカリーの日、無事終了しました

3月28日(月)
今日は一日、暖かかったです。
朝、どこも凍ってない幸せ。
フクの飲み水にも氷が張ってない。
ふきのとうも凍ってない。
春を感じます。

土日は、インドカリーの日2DAYSを開催しました。
おかげさまで目標達成。
ありがとうございます!
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土曜日はお客様出足まったりで、
大量のカレーが残ったらどうしようかな、なんて
ぼんやり考えておりましたが、
日曜日はカレーのお客様も、うどんのお客様も
まんべんなくたくさんご来店となりました。
ありがとうございました!

今年のカレーは、タイカレーがめちゃ辛で
インドカリーは辛さは控えめ、味がよかったです。
ナンは、自家製ピザの生地を流用して焼いてるのですが
ふっくらとしてナンではなくパンになりました。

今年も行きたかったけど行けなかった、とおっしゃる
お客様の声も聞こえました。
安心してください。
来年もやりますよ!

ソラねこ営業課長は金曜日の山での恐怖体験(推定)が
未だに尾を引いて、外には出ていません。
私はそのほうがいいです(笑)
もうしばらく大人しくしていてほしい。
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by eniwasorati | 2016-03-28 23:57 | 今日のメニュー | Comments(0)

インドカリーとタイレッドカレー完成しました!

3月25日(金)
今日も朝から大変いい天気でした。
西風が強かったし、ちょっと雪も流れてきましたが
お日様が照っていて、寒いけど日差しは暖かい。

いよいよ明日となりました
年に一度のねこ食イベント
インドカリーの日2DAYS

インドカリー(チキン)とタイレッドエビカレーを作りました。
本当に辛い。
インドカリーよりも、タイカレーのほうがめっちゃ辛いです。
しかし、美味しいです。
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明日、いよいよ皆さんにも召し上がっていただけます。
インドカリー(チキン)
タイレッドエビカレー
チキンから揚げ2個
バターライス
ナン
ココナツプリン(マンゴーソース)
ミルクティ
このセットで1400円です。

カレーはけっこう辛いです。
辛さは選べませんので、辛いのが苦手な方はご注意ください。

いつもの、オムカレーなどもございます。
こちらは辛いカレーではなくて、いつものねこ食カレーです。700円。
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他の、いつものうどんメニューや定食メニューもやってます。
あわせてご利用くださいませ。

今日、午前中にフラフラ外に出かけていったソラねこ営業課長。
普段なら腹が減ったら戻ってきて、何か食べさせろとうるさいのに
今日は夕方になっても一度も戻りません。
暗くなってから捜しに出たのですが、気配なし。
そのうち、フクがタヌキと戦ったり
何故かコナまで外に出ていたり、
なにがなんだか。

店を閉めてからフクいぬをつれて買い物に出かけ
戻ってきたらソラねこも戻っていました。
よかったです。
でも、何かが外で起こって怯えて戻れなかったらしい。
室内に入ってからもずっと本棚などの高いところに
隠れていて、床に下りようとしません。
キツネかタヌキと戦って、怖い思いをしていたのかなあと
想像しますが、しゃべらないので本当のところはわかりません。

普段、フクと相撲をとったりして
結構強いソラ夫なのですが、
こんなに怯えるとは何があったのか。
写真は、フクと相撲中のソラです。
ねこの父ちゃんの気迫にびびるイヌのムスメ。
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by eniwasorati | 2016-03-25 22:45 | 今日のメニュー | Comments(0)

オムカレーにチキンカツをトッピングで親子カレー

2月5日(金)
久しぶりに雪がたくさん積もりました。
10cm積雪ありました。
朝、フクと雪かき
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とてもいい天気で気温も高めなんですが
時折強い西風が吹いて、晴れているのに地吹雪。
視界がとても悪いときがありました。
夕方になっても、最高にきれいな夕焼けなのに
強風が吹いてて寒いです。

明日からはまた冷え込むらしいですね。
路面凍結が心配です。

さて、先日から復活中のオムカレー 700円。
新しい写真を撮影しました。
こんな感じ!
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キッチンサイドファームさんの美味しい卵を
バターで焼いて、ご飯に乗せて、
ねこ食特製カレーをかけています。
カレーがかかってない場所も卵で十分美味しい!

そして、現在チキンカツ定食800円も好評継続中です。

このチキンカツだけをオムカレーに乗せてほしい、という
お客様からのリクエストを頂きました。
オムカレーに、チキンカツ3個トッピングはプラス200円
(900円となります)
こんな感じです。
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かなりボリュームあります。
食べ応えたっぷり。
ちなみに、普通のカレーライスは500円です。
ご飯とカレーの量は、どれも同じです。

昨日、撮影したオムカレー(チキンカツのせ)を
自分でお昼ご飯として食べました。
今、実は耳下腺炎(伝染しない方です)をやってしまって
食べ物を噛んだり飲み込んだりするのに
多少苦労しています。
オムカレーもチキンカツもほとんど呑んでしまいました…

でも風邪の症状はあまり出てないし、
耳の下(あごあたり)が腫れてますが
熱も出ないし。
このまま様子を見ようかな、なんて言ってたら
病院に行きなさい、という声も頂いておりますので
来週まで治らなかったら、耳鼻科へ行ってみようかと
思っているところです。
治ってほしいなあ。

この週末は通常営業です。

2月8日(月)は都合により
お昼12時からの営業開始です。
よろしくお願いします。



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by eniwasorati | 2016-02-05 17:08 | 今日のメニュー | Comments(2)

オムカレーにチキンカツをトッピングで親子カレー

2月2日(火)
今日も朝から大変冷えました。
それでも、気温状況を見たら
北海道の大半はマイナス15度以下になっているのに
日高と渡島、宗谷日本海側などはマイナスひとけた。
さらに、日高は雪もないのです。

今朝の静内浜散歩フク
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この後、ぱーっと晴れたり、ばーっと雪が降ったり。
めまぐるしいお天気変化。

ここ数日、うっすらと積もることはあっても
日中は晴れているので、溶けました。
いやあ、ありがたい。


さて、オムカレー700円を再開しておりますが、
先日のお客様が
「チキンカツもトッピングして」とおっしゃって
やって見ましたら、これが豪華。
美味しそう。
プラス200円でチキンカツトッピングです。
今度写真を撮っておきますね。
チキンカツなしの、通常オムカレーは
こんな感じです。
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ポスターを頂いたので、お知らせ。
様似町で、「えんむすび オニギリ講習会」が開催されます。
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日時 2月10日(水)10時~14時
場所 様似町中央公民館
募集定員 50名
費用 200円
募集締め切り 2月6日(土)
お申し込み先 JA様似 女性部 0146-36-4666

旭川で有機農業の生産物で食を考える活動をされている
高倉晴美さんが講師となります。
様似の食材を使ったオニギリを作るとのことですよ。


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by eniwasorati | 2016-02-02 22:03 | 今日のメニュー | Comments(0)