秋と冬の間

今日もたくさんのお客様、ありがとうございます。
遠くからの方もまだまだいらっしゃる。
札幌方面からの友達に聞きましたら、札幌市内は雪ですが
北広島あたりからの幹線道路はそれほどでもないとかで、
これで晴れの日がちょっと続いたらきっとまた乾くのではと期待。
根雪にはまだ早いです。
静内あたりの道路はほぼ乾燥路面ですが、これが浦河の方に
行くと結構降ってたりして、まだ予断を許しません。

さて、月曜日からの営業予定です。
11月24日(月曜日) 通常営業、朝7時から夜7時まで
11月25日(火曜日) 通常営業
11月26日(水曜日) 午後3時頃閉店の予定です
11月27日(木曜日) 定休日
11月28日(金曜日) 通常営業
11月29日(土曜日) 通常営業
11月30日(日曜日) 通常営業 

26日水曜日は新冠レ・コード館でうどん教室の講師をします。
(申し込みは締め切りました)
うどん教室は今までも何度もやらせて頂いて、毎回楽しい。
どんどん変っていく小麦粉の状態を目の当たりにして皆さんとても驚かれます。
そして初めてうどんを踏んで見る、とか初めて冷たいぶっかけを食べて見るとか
私自身が最初のうどん打ちで感じたわくわく感を再現できるのが面白いです。
個人にも教えますので(INねこ食)やって見たい方はご相談くださいね。
全部の工程で2時間ほどです。
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by eniwasorati | 2008-11-23 22:49 | ねこや日記 | Comments(0)


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