夏メニューの終了時期

今週末もたくさんのお客様、ありがとうございます!
今日はまた昨日とは打って変わってちょっと暖かい一日でした。
朝からほっとする暖かさ。
さて、こうなってくるとちょっと迷う時期となりました。

夏メニューとして今年は「冷やし月見うどん」「麻婆豆腐うどん」
「いちごカスタードピザ」があります。
で、いちごカスタードピザは母ヒロコの畑の自家製いちごジャムが
先日ついになくなったので早々に終了しました。
たくさん食べてくださってありがとうございます!また来年。
さて、問題はうどん2品目。

昨日のように寒いとどうしても温かいうどんの方がよく売れます。
しかしこの夏メニューを下げてしまうと、次は代打の冬メニューを
投入することになるのですがそれにはまだちょっと早い。
ちなみに冬メニューとは「鍋焼きうどん」「カキ天うどん」と
新しい温かいうどん(未開発)なのですが、鍋焼き…うーん。
やっぱりもうちょっと寒くなってからの方が雰囲気ありそう。

というわけで、10月半ばくらいまでは冷やし月見と麻婆豆腐うどんは
続行。寒くなったらやめます。
明日29日月曜日は通常営業を予定しています。
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by eniwasorati | 2008-09-28 22:21 | ねこや日記 | Comments(0)


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