いちご大福

昨日、おやつに作りました。
ほくでんが電気料金お知らせと共に入れていくリーフレットに
作り方が書いてあってポップライターさんが早速作ってくれたのが
とても美味しかったのでまねしましたよ。
実は前日、手伝いに来た母に暴言を吐いて泣かせてしまったので
そのお詫びと反省を形にした、という事情もありまして(笑)
いちご大福のおかげで円滑に仲直り出来ました。
皆さんもぜひお試しください。
喧嘩解決には手作りお菓子持参で謝りに行く!これだ。

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皮になる上新粉の餅をけちったので田舎饅頭のようになっています。
中には庭で取ったばかりの生のいちごをいれて餡でくるんでいます。

さて、今週6月28日木曜日は定休日で休みます。
6月29日金曜日は通常営業。
6月30日土曜日はお待たせしました、ねこや寿司企画第2弾です。
参加表明されている方はお忘れないように。時間は5時半から
フレックスにお集まりください。
だいたい何時ころいらっしゃるか、お分かりになれば
ご連絡頂けると助かります。
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by eniwasorati | 2007-06-26 08:04 | ねこや日記 | Comments(5)
Commented at 2007-06-28 08:54 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by eniwasorati at 2007-06-28 22:45
HALさん、手作りってところがポイントですよ!
Commented by ssd-clinic at 2007-06-30 11:50
はじめまして…
あまりに美味しそうなので、
思わずコメントしてしまいました。。(^。^)
Commented by eniwasorati at 2007-07-01 17:59
ssd-clinicさん、いらっしゃいませ!
イチゴ大福美味しかったですよー市販のイチゴとは違って
畑から取れたてだったので、あんこが手抜きでも大福の皮を
けちっても美味しく出来ました。でも思いのほか手間がかかるので
メニュー化はしません。和菓子は大変です。
Commented by ssd-clinic at 2007-07-02 04:17
すばらしい、
暴露を、ありがとうございます。

ぜひ、食べたいですね〜。


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