お盆決戦の前、8月10日定休日です

8月10日(木)
台風5号の直撃はありませんでしたが、雲の切れ端が
静内にもちょびっと雨を降らせました。

ねこや食堂、本日はお盆前の貴重な定休日。
今日はしっかり休んで、明日11日からの連休とお盆を
乗り切りたいと思います。

11日(金)から16日(水)まで休まず営業します。
朝8時から営業開始、午後3時で終了しますが
うどんがなくなり次第、早めに閉店する場合があります。
ご了承くださいませ。
早いときはお昼前に終了となる場合がありますので、
午前中のご来店をおすすめします。

電話0146-44-8030までお問い合わせください。
(閉店後は電話に出ない場合があります)

さて、一時はとても暑かった静内ですがここ数日は
ひんやり、寒いくらいです。
夏の冷たいうどんお勧めなのですが、あったかいうどんを
召し上がる方も多めです。
冷たいうどん、今一押しは冷やしサルサうどん900円
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サルサってなんですか、とお客様に聞かれます。
生のトマトやたまねぎ、香味野菜をみじん切りにして
酢と塩、辛味で味をつけて寝かせた一種のお漬物というかピクルスというか。
行者にんにくを酢漬けにしたものもみじん切りで入っていますが
酢につけてあるので匂いはしません。
旨みだけ。
かしわ天が合いますよ~

ごんぼわさびうどん800円も、「ごぼう?」とよく聞かれますが
ごんぼわさびとは、根わさびのことです。
地元の言葉で根っこもののことをごんぼと言うのです
三石で根わさびを作っている農家さんがおられまして、
みな〇さんで販売中。
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たっぷりのおろし根わさびと、付け合せに自家製梅漬けとシーチキンマヨ和えを
添えています。味を変えながらお楽しみください。

冷たいうどんであっさり食べたいけどボリュームもほしい方に
人気なのは豚しゃぶうどん700円
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ぶっかけうどんに豚しゃぶを乗せています。
向こう側に写っているのはカレーライス500円です。

夏のデザートメニューはさくらんぼアイス 300円
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生キャラメルアイス 300円
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どちらもおすすめ!
さくらんぼは丸ごと甘煮にしてシロップ漬けにしたので
種が入っています。ご注意。
生キャラメルは、日高乳業の美味しい生クリームで作りました。
こちらはそれだけでも美味しい~


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by eniwasorati | 2017-08-10 12:04 | ねこや日記 | Comments(0)


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