7月8日(水)
今日は朝からとてもいい天気でした! フク浜散歩で、静内築港浜に行きました。 青空ですが、波がかなり高かった。 午後7時から静内桜丘小学校でうどん教室を行いました。 参加して下さった皆さん、ありがとうございました! うどん教室では、生地を作るまでを私が実演して 皆さんに見ていただきます。 うどん生地を実際に踏んで頂きますよ~。 次に、 一晩寝かせた生地を1食分に小分けしたものを 参加者それぞれが伸して切り、茹でて試食、という 流れです。 今日参加者さんたちが踏んでくれた生地は 一晩寝かせて、 明日私が打ってうどんにし、お店で出します。 明日9日は木曜定休の予定だったのですが うどん生地がありますので、営業することにしました。 午前11時から午後3時までのお昼営業です。 まだ毎日寒いんですが、冷たい飲み物として サンペレグリノ炭酸水(微炭酸、無糖)500ml 120円 これに、ザクロドリンクを足して割るドリンクもあります。150円 暑い日になりましたら、ぜひぜひ。
by eniwasorati
| 2015-07-08 23:41
| ねこや日記
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