みな〇水産の新商品「ふくちゃん」

5月4日(土)
今日もたくさんのお客様、ご来店ありがとうございます!
ブログをご覧になって来て下さったお客様も多いです。
遠くは名古屋からのお客様も、うどんを食べに
いらっしゃいました。
電話で場所を聞かれた方も多かったです。

本日はなんと午後1時半で閉店しました。
11時頃からどんどん混み出して、
12時頃がピークでした。
うっかり遊びにねこ食に寄った妹にのれんとのぼりを
しまってもらい、午後1時半に閉店(オーダーストップ)。
でもまだお客様は残っていらして、
午後3時に完全閉店でした。

その後にいらしてくださったお客様、申し訳ありません。
明日も午前7時からの開店で、
うどんがなくなり次第の終了となります。
0146-44-8030までご確認ください。

さて。
産地直売店みな〇水産さんの新製品が完成しました。
その名も「ふくちゃん」
うちのフクいぬ営業部員にちなんで名づけてくれました。
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おじさん自家製の魚のすり身に豆腐と野菜を混ぜて
フライで揚げた激ウマな一品です。
中はこんな感じ。ふわふわです。
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他に、「いかまるくん」ともう一つ、さつま揚げの、名前が思い出せない、
とにかく、3つの新商品。各300円です。
午前9時の開店で、限定各10個。
お早めにいらして下さい。
本当に、美味しいですよ!

昨日今日と、北海道のこどもの日の名物
「べこ餅」がありました。
きれいな模様いり。
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これは、今日まで。
明日は「草もち」があります。
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産地直売店の商品ばかりで、ねこ食のうどんメニューのご紹介がないなあ。
今日はイカ天うどんがすごくよく出ました。
冷たいのと温かいのがあります。
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写真は冷たいイカ天うどんです。
イカは、去年の浦河沖で採れたてのイカ。
まだ透明なイカを冷凍しています。
そろそろ在庫がなくなってきました。
いつまで出来るかなあ。

明日5月5日(日)以降も朝7時から営業しています。
早めに閉店するかも知れないので
0146-44-8030でご確認くださいね。
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by eniwasorati | 2013-05-04 22:34 | ねこや日記 | Comments(4)
Commented by WARP at 2013-05-04 23:16 x
ふくちゃん!!なんとかわいい!美味しそう!嬉しい!食べたい!
なんか色々な感情がこみ上げてきますね。絶対買い!
Commented by at 2013-05-05 01:25 x
うず巻きのべこ餅、なつかしいなぁ。
この時期になると熊笹取りに行かされて、それにばーちゃんがべこ餅敷いて蒸してくれたんですよね。
できたても旨いけど次の日に乾いてヒビ生えたのも、笹のついてない面を軽く焦げ目がつくくらいに焼いて食べるのもまた旨かったなぁ。
店が作るのはそれはそれで良いのだけど本当の手作りの、ちょっと粉っぽさを感じるヤツを食ったのは何時が最後なんだろう・・・
本当に懐かしいなぁ。
Commented by eniwasorati at 2013-05-05 21:59
W.A.R.P.さん「ふくちゃん」本当に美味しいです!
一口食べてビックリですよ、まじで。
たぶん、味付けは塩のみで、天然の旨みだと思います。
「いかまるくん」もすごく美味しかった。
Commented by eniwasorati at 2013-05-05 22:02
慎さん、べこもちも美味しかったですよ!
みな〇水産さんで売ってたのは、三石のおばあちゃんの手作りです。
まさにこの時期、ご近所のおばさんたちが集まって
べこもち作りをするんですが、このべこもちを作ったおばさんの
お孫さんはあまり好きではなくて、余ってしまうのを
みな〇水産さんに販売してもらうのだそうです。
この時期だけ、数も少しだけ。
とてもきれいなべこもちで、しかも美味しい。


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