今日は定休日です

本日12月30日は木曜定休です。
明日12月31日から1月2日までは朝7時~午後2時までの営業。
よろしくお願いします。

今日は晴れてあったかいですね!
上着を着ないで外に出ても平気です。
雪はさらっと降りましたが、この暖かさで溶けそうです。

さて、お正月まであと2日。
ねこ食のお正月限定メニューが決まりました。
「お客さまが自分でお餅をストーブで焼く 力うどん」です。
800円。

先日、ご常連さんがアイディアをくれました。
それで、実際ストーブでお餅を焼いてみてどのくらいの時間が
かかるのか実験した所ですね、なんと20分。
それじゃ、うどん伸びるから。
ねこ食の薪ストーブは、鋳物が厚いのでじわじわと熱するんですな。
そこで、お餅をレンジで30秒チンして柔らかくしてから
うどんが茹で上がるまで、お客さまにストーブでじっくりとお餅を
焼いていただく事にしました。
これって、ちょっと楽しいですよ。
うどんに乗る他の具は、鶏大根。美味しいです。

お正月だけのメニューはもう一つ。
先日ひだかポークさんに頂いたスペアリブ。
これをオレンジ煮でシチュー仕立てにしてみようかと。
数量限定、なくなったら終了です。
ナン付きで500円。

年末、慌しいですね。
皆さん、冬道の行き来にお気をつけて。

ねこや食堂、年末年始の営業予定

12月29日(水曜日) 朝7時から 夜7時まで

12月30日(木曜日) 定休日

12月31日(金曜日) 朝7時から 午後2時まで

 1月 1日(土曜日) 朝7時から 午後2時まで

 1月 2日(日曜日) 朝7時から 午後2時まで

 1月 3日(月曜日)以降は 朝7時から 午後7時まで
 
 1月 6日(木曜日) 定休日
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by eniwasorati | 2010-12-30 11:44 | ねこや日記 | Comments(2)
Commented at 2010-12-30 22:10 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by eniwasorati at 2010-12-31 15:03
今日もご来店ありがとうございました!
今年最後のお客さまでしたね。ほんとに、毎度ありがとうございます。
いろいろとお世話になります。また来年もよろしくお願いします!


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